料理

料理はお店のお勧めのコースメニュー。
先ずはお通しで、里芋のカレー煮。



海ブドウはプチプチした食感でタレを付けていただきます。



スンシーイリチとはメンマの煮炒め。



続いて、豚キムチ。



そして、てんこ盛りのサラダは玉葱の甘酸っぱいドレッシングで。



島らっきょう
沖縄のらっきょうは本土のものに比べ小粒。
味に辛みがあるのが特徴です。