韓国焼酎

ビール、マッコリのあとは焼酎で仕上げ。
ユキさん「私のおすすめはこれ！」

食べたわね！

次々と出てくる料理にメンバーはご満悦。
ミセスＵ「今日は甲府へ泊まるつもりよ」
男性「エッ~、どこへ・・」

マッコリ

マッコリは韓国のどぶろく。
甘酒みたいに甘いね。
マッコリのんでニッコリ！

タットリタン(????)

タットリタンは韓国の代表的な家庭料理で、丸鶏をぶつ切りにした骨付き肉とジャガイモや人参、玉ネギなどの野菜を炒め、スープか水を注ぎ、コチュジャン、粉唐辛子、砂糖、おろしたニンニクやショウガなどを合わせた調味料で辛く煮込んだもの。
「うちの店では、日本人が食べやすいよう辛さをおさえてあるよ。」
「抑えなくてよかったのに・・」

おいしそうね

このメンバーで韓国料理のことなら、Ｕさんの右に出る人はいないでしょう。
ええ、先月も3泊ほどソウルへ行って来たばかりだし、本場の味は知り尽くしてるよ。
Ｋ子がその次かな～！
じゃあ！Ｋ子さん、このお鍋は何？
エート、えーと、
「ムゲンチゲ・・」

みんな私作るよ

うちはみんな私作るよ。
肉が焼けたら、サンチュにエゴマを乗せて、隠し味はこの大根のスライス。
辛味を添えて、肉を乗せ包みこんで食べるよ。おいしいから、どんどん食べるよろし。

乾杯

中では夢弦のメンバー7人がテーブルを囲んで盛り上がっています。
「今日は11月のコンサートに向けての、モチベーションを高めるための決起集会です。」
先ずは生ビールでカンパイ~！

ガラス越しに

入り口に近づくと、ガラス越しに数人の人影が見えています。
時々、笑い声や奇声が聞こえてきます。
記者は思い切ってガラス戸を開けることにしました。

決起集会

6カ月のご無沙汰でした。
2010年の夢弦メンバーは、相変わらず月2回の練習は欠かさず参加。
ミニコンサートに向けて演奏曲目もピックアップし、後は出番を探すばかりとなりました。
今年の6月になってステージの話が進み始め、11月の県立美術館ロビーコンサートの出演が決定しました。
目標が決まったとなると、すぐに動き始めるのがこのグループのモットー。
何から動くのかって？
もちろん、何はさておき決起集会です。
決起集会と言っても、料理を囲んで飲んで騒ぐことですが・・
今回の会場は甲府市上石田のとある韓国料理店「屋台」です。
2日前の水曜日に下見を兼ねて食事会をしたばかりです。