豚挽肉 ニラ キャベツ 卵 ごま油
おろしにんにくたっぷり～
味の決め手は中華スープの素を少し入れることだそうです
焦げ目がついたら水を入れて蓋をして３分蒸し焼きに
蓋をとり仕上げにサラダ油をサラッとかけます
ちょっと火が強すぎたようですが皮はバリッ中はジューシー
なかなか美味しく出来ました
昨日はおばあちゃんが仕事が休みの娘に「餃子食べたい」とリクエスト
「わかった」と娘
土日はおばあちゃん
で夕飯食べていますが昨日はおばあちゃんがこっちへ
おばあちゃんもビールすすんでいました
今度何作ってもらおっかなー
「畑のきゅうりがでっかくなっちゃった」のであんかけ煮を作ってくれました
これまた美味しかったです
[出来たてあつあつも美味しいですが冷蔵庫で冷たーくしたのも好きです]
生姜をたっぷりかけて
ソウルマッコリとお家で楽しむ晩御飯レシピ募集８／２９〆切←見てネット
皆さん応募いかがでしょうか
