久々のおにぎり

　


生姜の風味が


昨日
「明日たまにはおにぎりもっていくかなー」
「あっ海苔がないかもー」
そういえば朝食用の焼きのりがある〔味付け海苔じゃないからＯＫ〕ホッ


冷凍庫にたらこがあったので焼きました
しょうがひじきも生協で注文してありました
きょう生協配達日〔冷蔵庫は空っぽです〕冷えッー


たまご焼きと一緒に


カトのお昼もおにぎり〔小さい方です〕

久々の酢豚

昨日の夕食


しいたけのかわりにシメジ
豚肉は醤油みりん梅酒〔紹興酒切らしてますのでかわりに〕につけて片栗粉をまぶして揚げます
人参はストーブの上で茹でます
玉葱　しめじ　人参はごま油で炒めます〔生姜しょうしょう〕
パイナップルは入れたいのですが・・・買うのを忘れてしまいました


砂糖　中華スープの素少々　酢　醤油　ケチャップ


水溶き片栗粉

酢豚の素を買えば手がるですが家にある調味料で
油で揚げるひと手間があるのでたまにしか登場しません