ばらえ亭

暮らしの中に笑いがあればいつもハッピー!

塩スンドゥブもどき

2012-02-15 | ご飯ですよ
辛いのが苦手な人は塩味が


鶏挽肉に生姜と片栗粉をまぜて団子にします
木綿豆腐 ねぎ えのきがあればよかったのですが・・・
 
干し鱈

いつもおいてあります
だいたいはこのままつまみますが・・・

テレビで見た時は
干し鱈ダシダを入れるといってました

ダシダ←見てネット
何種類かあります

これは長野市には売っているかな?
カルディにおいてあるかな?


今朝のカトの朝食は

残ったスープ&ご飯でスンドゥブ粥
ホウレン筝と味噌漬けの生姜を添えて
鶏肉のダシと干し鱈のだしがいい味ダシてます

2月27日午後5時半東京駅ホームから