ばらえ亭

暮らしの中に笑いがあればいつもハッピー!

歳家

2011-01-20 | カト家
を建てて昨年まる12年が経ちました
あっちこっちに疲れが出てきてます
壁紙はだいぶ〔これだけを見ているとわからないのですが多分カナリ汚れてます〕
くすんできました〔お父のたばこが・・・

カーテンも陽があたり生地が弱っています
ちょっとさわっただけでもビリッビリッ
外からも破れたカーテンが・・・
障子もそうですがよそ様の家の破れたものを見るとなんとなく気になりますね
他のカーテンもヤバイカンジですが・・全てをかえると

カーテン屋さんへ行って同じものをオーダーしなくてはいけないのですが・・・
2メートル以上のものでこの幅はなかなか売っていません


幅は足りないけど長さが丁度のハギレがありましたので・・・〔着物の反もの〕


とりあえずこれで




軽く縫いましたが内側からはバレバレです

カーテン屋さんへ行ってみよう


おやつでちゃちゃ茶

2011-01-19 | おやつ
 


御門屋揚げもち〔塩〕
お土産でいただきました


ロータス オリジナルクッキー〔シナモンがきいてます〕
金沢のデパチカで珈琲の福袋を買った時に
「ラッキー賞です」といただきました
ちなみに母も姉もラッキー賞でした
「長野から来て良かったー」と店員さんとお話ししていたら
「じゃあもう一つおまけに・・・」と
全部で4個いただきました

カトのおやつの瓶はおせんべい・クッキーでいっぱい

勝ツ!!

2011-01-18 | ご飯ですよ
肉のたかの この時期には勝ツ
 



メンチ勝ツ クリームコロッケ トン勝ツ


バジルもミントも雪で埋れているので無しですが・・・
ソースとマスタードと


アクセントにレモン果汁をかけて


来客時や家で「あーきょうはカツ食べよう」という時にお店に電話します 
「カトですがカツ○枚とコロッケと・・・○時に行きますので揚げておいてくださーい」

コロッケは定番・かぼちゃ・クリーム・カレーなどがあります
お値段もお手コロですので
中学生や高校生も学校帰りに「コロッケ1個」と立ち寄ります
チャーシューやカラ揚げも

あっお父のお弁当詰めなくっちゃ
メンチカツいれとこー

受験に勝ツ〔カトには受験生いませんが・・
この大雪に勝ツ 風邪に勝ツ


ホクホク揚げたて見てネット

OH雪

2011-01-17 | 
今朝の長野市は氷点下7.9度


廊下のファンヒーターの室内温度が出ません
夜中にも雪が少し降ったようです

昨夜9時半 安茂里駅前
電車もかなり遅れました スーパーデリシアの駐車場


カトの2軒お隣の
車販売のお仕事してます
毎年国道へ出るまでの道を除雪してくれます
安茂里駅から戻ってきたら除雪済みでした
ありがとうございます



きょうは阪神大震災から16年の追悼の日です
こんな寒い中で地震の被害にあったら・・・
暖房器具は電気のものしかありませんし
ラジオ付きライトなども持っていません・・・
「備えあれば・・・」
カセットガスだけは持っていますが・・
いつでも玄関に置いておくほうがよいですね
でもイザッに弱いカトです



先ほど〔午前7時〕
お父の車のスタッドレスタイヤは夏も履いたままでした
「すべるから会社まで送って」
「だからタイヤ新しくしてといったのに・・・ブツブツ」
「送っていくからエンジン温めておいて」
「は~い」


裾花中学校の生徒達〔野球部かな?〕が雪カキをしていました

日中は
解けるといいのですが・・・最高気温0度ですので無理かな

色とりどり

2011-01-16 | おやつ

 

                金沢市直江ローザンヌ 

                どれから食べよぅッかなー

                            固く泡立てたメレンゲ・砂糖にアーモンドプードル(パウダー)等を加えて

                            混ぜて焼き上げた柔らかな2枚の生地にクリーム・ジャム・ガナッシュをはさんだ

                            パリ風マカロン(macaron parisien)のこと

                           正式にはマカロン・ムーと言います


小正月

2011-01-15 | 
@いう間に15日になりました

窓をあければ~ が降ってます
積もりそうです
長野の最高気温は1度

どんど焼き
「どんど焼き」とは小正月(こしょうがつ=1月15日)の行事で
正月の松飾り・注連縄(しめなわ)・書き初めなどを家々から持ち寄り
一箇所に積み上げて燃やすという日本全国に伝わるお正月の火祭り行事です
神事から始まったようですが現在では宗教的意味あいは少なくなっています

一般的には田んぼや空き地に長い竹(おんべ)や木、藁(わら)、茅(かや)、杉の葉などで作ったやぐらや小屋(どんどや)を組み
正月飾り、書き初めで飾り付けをしたのちそれを燃やし
残り火で柳の木や細い竹にさした団子あるいは餅を焼いて食べます
1月15日前後に各地で行われます
西日本では左義長〔さぎちょう〕と呼びます
カトも長野へきてからどんど焼きというようになりました


長野市のあちらこちらで9日・10日に行いました

きょうは小豆粥を食べる日ですが・・・餡にしてしまったので
お餅でもたべます椀

ふわふわとろ~り

2011-01-14 | おやつ

         生ブッセ  シュークリーム

昨夜おばあちゃん お父 娘がいただきました
お父は「お母も食べてーふわっふわっ ふわっふわっ」と
カトは体重象化が気になるので今朝いただきました
苦めにおとした珈琲と一緒に
ごちでしたー
あっ『ダイエットは2月から』



上田市常田の交差点にあります
カトはまだお店に入った事がないですが
誰かにプレゼントする時に行って見ようっと

勝てキン!

2011-01-13 | 


長野市は今朝も氷点下4度
雪は少し積もりましたが空気が乾燥していてカラッカラ
湿度が少ないので風邪ひきさんが増えてきます

そこで緑茶を沸かして冷蔵庫に
のどが渇いたら緑茶
お父の焼酎も緑茶割り
うがいも緑茶
勝て菌効果あります

普段はジャスミン茶を沸かして冷蔵庫に入れてありますが
冬は緑茶を飲みます

毎朝やかんで沸かし冷まします


きょうもお天気がよいそうですので空気乾燥
バチッとなる静電気も
お化粧ののりも悪いです


海鮮とんこつ味

2011-01-12 | ご飯ですよ

イトメンチャンポンメン海鮮とんこつ
旨みのもとはシャージャンにあり


昨夜の晩御飯の残りの海老を入れました
かまぼこ いか きくらげがあればなお美味しい

イトメンのチャンポンめんは金沢へ行った時には必ず買ってきます
が青いパックは初めて食べます
小さい乾燥海老がいっぱい入っています
旨みがきいています スープ全部のんじゃいました
残念ながら長野には売っていないです

定番のイトメンのチャンポンめんはこちらを見てネット
               
              petownさんのブログ

鏡開き

2011-01-11 | おやつ
今朝の長野市は氷点下8度
朝ストーブをガンガンタークけどなかなかあったかくなりませんでした

設定温度30度 室内温度3度 冷蔵庫負けてますね
空気も乾燥しているので風邪が流行ってきました
昨年はお陰様で一日も寝込むことなく過ごせました
今年も元気ハツラツゥでいたいと思います


暮れに作った小豆は1人前づつ冷凍してありますのでいつでも
お餅を焼いて・・・(小さめなので3個食べよー


ケーキとお花と(^O^)

2011-01-09 | 花・園芸・畑




今月14日が誕生日 52歳になるカトです
昨日女子会でサプライズのバースディケーキを皆さんから一足早くいただきました

偶然『お客さんがお店にお花をもってきてくれたのでおすそわけでもらって来た』と
娘が飾ってくれました

今晩おばあちゃんでみんなでいただきます

金箔のせて

みんなありがとー

あっ免許更新にいかなくては




ひだまりたると

2011-01-08 | おやつ

ひだまりたると
中にりんごが入っています
アーモンドプードルをたっぷり使っています

今朝の長野市は氷点下5度?6度?
甘~いお菓子であったまろー
くるみのお菓子で有名な東御市花岡のお菓子です

金沢市香林坊にあるデパート大和  アトリオの地下で珈琲の福袋を買ってきました

今朝はキリマンジャロがいいジャロ
広告ではないジャロ

菜々草

2011-01-07 | ご飯ですよ
きょうは七草粥を食べる日ですが・・・

畑の大根
今朝の長野市は氷点下4度
もちらちら

大根はカチコチ
葉だけ使いました


残りご飯で・・・ 大根なますは暮れに酢に梅干の汁を加えて作ったものです
ここ1週間で大夫育ったので毎日酢の物攻撃で減ルシーにしないと
でも甘いお菓子がいっぱいあるぅ

2月27日午後5時半東京駅ホームから