ばらえ亭

暮らしの中に笑いがあればいつもハッピー！

はちく＆ふき

2011-06-20 | 初夏

土曜日に小川村産のはちくを沢山いただきました


おばあちゃんでお父が皮をむきました[昭和を感じる]




早速焼いて塩をふっていただきました
ほんのり苦みがありシャキシャキしていて採れたての味です
[こぬかにつけておくとアクがとれるようです]


今夜はカトがはちくでまぜご飯をつくります


昨日はおばあちゃんがふきを煮物にしてくれました
やわらかくて美味しいです

初物をたべると７５日長生きする・・・と実家の母がよく言ってます



ごちでしたー

※カトの♪こわれかけの携帯カメラで撮りましたのでボケボケです(^^ゞ

ソウルでスターに会える！K-POPスポットを一挙紹介

2011-06-17 | Jang Keun suk

Ｋ－ＰＯＰ＆韓流スターに会いに行く
ソウル＆新大久保ガイド ・・・６月２９日発売

「どこに行けば会える？」「彼らのお気に入りの店は？」といったファンが知りたい情報をわかりやすくまとめたソウル・ガイド

◆チャン・グンソクに会いに行く！ソウル
　グンちゃん御用達の店、ロケ地巡り、現地事情通が語るグンソク秘話

◆話題の韓流ドラマのロケ地へ入ってみよう！

　ほか

すでにファンの“聖地”となっている新大久保のガイドも満載

まずは新大久保へカジャ［行こう］


昨日発売

2011-06-17 | Jang Keun suk

今会いたい韓流スター
グンちゃん表紙＆特集:撮り下ろしグラビア＋インタビュー


K☆STAR GRANDPRIX 2
チャン・グンソク秘蔵写真80点！
デビューから現在までとっておき蔵出し写真大公開
特別付録チャン・グンソク超特大スペシャルグラビア

収穫

2011-06-16 | 初夏
昨日



玉葱　ミニ






大根


ニラ


夕飯

レタス　新玉葱スライス　ささみ
ささみは茹でて[臭い消す為白ワインを入れます]
きゅうりが無くて色が・・・


おろしポン酢　コチュジャン　味噌ドレッシングなどお好みでー


ニラと豚肉炒め　胡椒タップリかけて


今朝　カトの朝ごはん

昨日の残りの新玉葱　レタス　ささみ＆卵で
食ッパを
ごま油　韓国のリをかけて・・・マシソヨー

ジャワやかじゃないの？

2011-06-14 | ご飯ですよ
ポパイカレー


植物油　にんにく　生姜　バター　玉葱　挽肉　ホウレン草　ローリェ　カレールー

娘が久々にカレーを作ってくれました[カレーといえばこれです]


生姜とホウレン草でさわやかなカレーです
「ジャワカレーにしようよ」といいましたが
「テレビ見すぎ」
「ジャワカレーはズッキーニや茄子が合う」と却下されました
これは何のルー？
「ゼッピン」だっ　しかも高いしー

まぁ美味しかったしいいっか・・・ごちでした


夏はじゃがいもを入れるといたみやすいですし
挽肉と玉葱で調理時間も短いのでです


アルミ箔と新聞紙

2011-06-13 | グッズ

ヌルヌル防止に排水溝にアルミホイルを入れておきます




三角コーナーの方がよいのですがカトは１００菌で買ったザルを使っています
そこにアルミ箔をまるめて


新聞紙を置いています

銅のかごがほしいのですが[ぬめぬめしないようです]

この時期はすぐぬめぬめしますね



２月２７日午後５時半東京駅ホームから