昨年長い間お世話になったP-あけまの森さんから
新しく来られた新オーナーさんにバトンタッチ！
寒い冬を乗り越えて
ようやくオープンの運びになったと嬉しそうにお話されていました。
早速そのディナーを頂きました。
一部ですが・・・・
つまりは気が付いた時には食べたあと・・・
あっさりとした中華風ディナーでした。
とにかくお茶を進めてくださるのがお上手で
この琥珀色のお茶？を是非！と
デザートカップに入れて・・・
うん？と思いましたが。オーナーさんの思い、しっかりと伝わりましたね～
時代物のウーロン茶と伺いました。
あたたかな1日でした。
これから本格的にお仕事、頑張って頂きたいと声援を送ります
。
お庭には蕗の薹が大きくなって
白い花、以外に可愛い～
大きくなってきた山椒（木の芽）
イタリアから来たチューリップはそろそろです。
玄関では椿が開きました。
お客様をお迎えしたゆらゆら～
クリスマスローズです。
なんか久しぶりにUPしたような気がしますが
そして今朝からはわくわく村のブルーベリー
冷凍保存した最後のものをジャムに加工しました。
大鍋2杯でしたが瓶に詰めると
これだけ。
これで新しいブルーベリーが出来るまで
アイスクリームやヨーグルト、ケーキ等に活躍してくれます。
甘さ控えめのブルーベリージャム（３０％砂糖）
たっぷりと召し上がっていただきます。
はい。
