干し柿

今日も寒かったです～
隣の県の桐生市と高崎市では、今日から「えびす講」があるそうです。
地元の方に聞くと昔は、「えびす講」の頃に初雪が降った
そうなので、やっぱり温暖化の影響があるのでしょうか。
もっと、寒かったんですね～


母が、知り合いの方から渋い柿をいただきました。
それじゃ～干し柿を作ろうということで皮をむいて干してみました。
この寒さで甘～くなってくれるといいな～