今日は1月とは思えない暖かさ!冷たいものが食べたくて、いちご寒天を作りました♪
今の時期は、ほぼ毎日食べているいちご。
たまには、そのままじゃなくて、違う食べ方もしたいです♪
写真はナイト用のですが、今回は人用も全く同じ材料なので、どかっと作って分けるだけ。
カットいちごを入れただけじゃなくて、周りもいちごをプロセッサーにかけたいちご果汁を
寒天で固めました。
でも、久しぶりに寒天を使ったら、寒天が多かったみたいで濁っちゃっいました。。。
作り直すのもなんなので…寒天は身体にいい食材だから、まっいいか♪と思うしかありません(笑)。