今日は何パンを焼こうかなと悩んだ末、結局、シンプルな食パンを焼きました。
最近は天然酵母じゃなくて、「白神こだま酵母」を使っています。
こっちのがずっと楽ちんなのです♪
生地を捏ねて発酵させ、オーブンに入れて・・・
焼き上がり～♪
ずっと使っていたパン型があるのですが、去年の大掃除以来、なぜか行方不明。
大きめのパウンド型で焼いているので、出来上がりの形が今ひとつ・・・。
いつも同じように作っているつもりなのですが、毎回毎回、ちょっとずつ出来が違ってしまいます。
きっと何でも適当な私の性格が現れているに違いありません（笑）。
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ナイトは今日は自分のおやつを作っているのではないとわかり、オーブンでパンを焼いている間、
どよ～～～んとした表情でキッチンにいました。 
つまんなそうに「ふあぁ～～～」と大あくび（笑）。
