昨日に引き続きバナナのタルト。人間用です。
パートシュクレにカスタードクリーム、そしてフルーツ。
アーモンドクリームはなし、そしてグラサージュや粉糖はかけません。
このシンプルさがやっぱり一番好きです♪
生クリーム添えはパパのだけ。
これだけバナナの画像が続くと、当分バナナは食べなくていいや～って感じ
ですね。
「食べた後は、ちゃんと歯磨きをねっ！」
珍しくフルーツが家になく、（腐りかけた？）いえいえ、食べ頃に黒くなった（？）バナナを乗せて、
バナナのタルトを作りました(^_^;)。
食べ頃の印、黒いポツポツを通り越して皮は随分すごい色になっていましたが・・・
中身は大丈夫っ！
夫も私もタルトに乗っけて食べましたから～。
バナナは色止めのため、レモン汁であえてから乗せています。
先週作ったラズベリーのムースを盗み食いしたナイト。
今度はちゃんと待てました・・・ほっ(^_^.)。。。
ナイト：「ボクね、ほんとはお行儀いいの。」
（・・・ってどうでしょーね～。）
さくらんぼを頂きました♪
少し前に、あの有名な「佐藤錦」を頂いて食べた所だったのですが、それよりも
今回のほうが甘みも香りも強くて美味しかったです。
ナイトも、もちろん食べましたよ～。フルーツ大好きだものね。
「なぜに頭の上にさくらんぼ？？」
犬おやつに続いて、人間用のラズベリーのムース。
下からスポンジ生地、マスカルポーネのムース、そしてラズベリーのムースです。
ナイト用よりもラズベリーをたっぷり入れています。
ムースは一般的なお店のよりも、ふわふわの軟らかいムースが好きなので、セルクルで
抜けるギリギリの硬さ（軟らかさ）に作りました。
が・・・、
セルクルから抜いて、お皿にのっけたとたんに上から溶け出してる。。。
上の表面の色が濃い部分は、どんどん溶け出してる部分。
さっさと撮影を済ませて人間の口に入ったのでありました。
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テラスで育て始めたハーブ。
でも・・・ナイトがごっそり食べちゃいました。
普段はナイトのごはんに乾燥ハーブを混ぜて食べさせていますが、
フレッシュハーブのほうが美味しいのでしょうか。
このプランター、ナイトの届かない所に置くことにしましたが・・・
食べられた後のバジル、なんだかさみしげだわ～。
先日、頂いたラズベリーのシロップ漬けでムースを作りました。
「シロップ漬け」なので、本当はナイトには・・・なのですが、人間用のを作ったら
ナイト用のも作りたくなっちゃったので、たまにはいいかなぁと(笑。
ですが、急いで作ったから大失敗！
一番下がスポンジ生地、その上がヤギチーズのムース、その上にラズベリーの
ムースなのですが、チーズのムースが緩かったのと、しっかり冷やさなかったから
ほとんど下のスポンジが吸ってしまって、チーズムースの層がなくなっちゃいました
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いつも撮るカウンターにムースを置いて、２，３枚写真撮影。
バッテリーを替えにちょっとその場を離れて戻って来たら・・・・・
た・・・食べてるぅ～～～っ !!
あっと言う間に１個食べちゃった。。。
盗み食いをしないように躾けた（つもりだった）のですが、２歳の甥っ子が
食べているものをコッソリ取るのに成功してから隙を狙うようになってしまいました。。。
でも人間用のおやつ撮影の時は、ナイトだけにしても取らないのです。
ナイト用と飼い主用との違いがなんで分かるのでしょうか？？？
食べた直後のナイト。「ボクが何か？」って顔してるけれど、鼻の上におヨダが
しっかりついてます。
一心不乱に食べていたから、私に気付かれていないと思っているのでしょーか？
・・・そんなことありえません。ナイト君、あなたは現行犯ですから～っ！
日曜はドッグランに行く日。
到着した時には、すでに気温も上がりあっちっちの状態。
ナイトは楽しそうにボール遊びを暫くしたものの、いつもに増してハァハァと暑そうでした。
大きなテントの下は少しは涼しいかな・・・と思ったけれど、やっぱり暑い。。
熱中症になったら大変なので、早めにドッグランを出てしまいました。
その後はナイトを連れて、いつもの園芸ショップとペットショップに行く予定だった
のですが、この暑さで連れまわすのは可哀相なので、行かずに帰宅。
ドッグランでの時間が短すぎて、なんだか出掛けた気がしない日でした。
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帰宅後は、週に１度のシャンプー。
パピーの頃はドライヤーを動かすたびに、それに飛びついてドライヤーと格闘したり、
コードを噛もうとしたり、ブラシに噛み付いて離さなかったり、
走り回ったり・・・
なんでも遊びとして楽しんでしまうナイトなので、それはそれは大変でしたが、
今ではトリミングテーブルに乗せたとたん、おとなしくしています。
いい子になったもんだわ～と思いつつ、あの困ったちゃん時代も楽しかったなぁ・・・なんて思ったりして。
まっ、今でも充分、困ったちゃんな所があるからいいんですけど(？)ね～。
トリミングテーブルの上でウトウト・・・
