先日友人が「これおいしいよ」と教えてくれた豆菓子です。
買ったのは老舗の鰹節屋さんです。
鰹節、海苔、昆布、干物などが中心で、周囲の店が次々に閉店していった中で今もがんばっている乾物屋さんです。
友人はこの豆菓子と青のりを買いました。いつもこの店の前を通ると買うそうです。
食べてみます。
うん、豆が大きくて食べ応えがあります。鰹節かな、おだしのような味が中のピーナッツとよく合ってます。
甘くない豆菓子、お茶請けにいいです。製造元は広島でしたが。
何年か前書いたことがありますが、この乾物屋さんは私の初恋の相手の家でした。
その人は還暦の同窓会の時に、すでに亡くなっていました。
初恋の味は甘ずっぱいレモンの味ではなく、深みのある鰹味になりました。