シソ食い競争

庭の一角はこぼれ種で育った植物が茂っています。
百日草、ケイトウ、センニチコウ、青ジソなどが勝手気ままにのびのびと育っています。

しかし、よく見ると・・・青じそは虫食いだらけ　

ここはバッタの食べ放題レストラン
バッタの好物は青ジソです。他にも葉っぱがあるのにどうやら好物ナンバーワンのようです。

ほかにもいっぱいあるからいいよ。
こっちも負けずに食べます。我が家の人間も青ジソが好きですから。

たっぷり採ってきて、くるみみそ巻き焼きを作りました。

みそ　大さじ２、はち蜜　大さじ１と１／２、砂糖　大さじ１と１／２　を混ぜ、火にかけてぽってりするまで煮ます。
くるみ　３０ｇをから煎りしてから粗くつぶします。

みそにくるみを入れて混ぜ、青ジソにのせて巻きます。

フライパンに油を熱し、両面を焼きます。
おつまみに、白いご飯に、箸が進みます。

くるみも青ジソも大好き。
青ジソの天ぷら、青ジソのサラダも作って、人間対バッタのシソ食い競争でした。

バッタの勝ち！