本日新潟日報記事で、来年４月に７２３店近くにアピタ長岡（ユニー）がオープンするとの発表があった。これで、７２３店近辺はますます集客性のある立地となった。
一昨日は、8:00より店長会議。冒頭719店店長によるSUM活動報告会。推進室長、先生も出席。この報告会は、パワーポイントを用い発表。
発表後、先生よりＴＱＣ活動で必須の、パレート図・フィッシュボーンを用いた
原因分析をしなくて良いのか、又今回のテーマは、「パート・アルバイトの戦力化」だが、何をもって戦力化が出来たと判断すればよいのか。その指標は何か？と鋭い突っ込みがあった。13:00より長岡に向けて出発。開発課長・先生・上野と一緒に行く。
14:00に人気のラーメン店で昼食。雰囲気と味が良い。但し量が少ない。
新規出店候補地を3箇所先生に見てもらい、消去法で○○地区と決まる。
難点は
①パチンコ屋の敷地内で、女性が入りにくい。
②道路に面した側に、客席を設けると西日が当たる。
③パチンコ屋の建物と新幹線の高架橋が背景にあり、「美味しさ感のある」店舗イメー ジが作りにくい。
以上、コメントを貰う。敷地は500坪借りられるそうだが、建物100坪とし、駐車場はパチンコ屋と共有が良いとアドバイスを貰う。