先週末。少し肌寒いくらいの夜。私は金曜の深夜に黙々と作業した。ちょっと硬さの残るトマトを湯むきして輪切りして、玉ねぎのみじん切り(かなり細かい)をトマトに乗せ、塩、ブラックペッパーの粗びきをふりかけ、今回は夫の勧めでカイワレと冥加スライスを載せてみた。理由は参加する旅行での、バーベキュー時の前菜である。深夜に及んだ作業に、少々家を出る時間は押してしまったけれど、結果オーライ。集合場所で私は最後の人 . . . 本文を読む
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