女性の気持ちがイマイチ分からない
さて、今回は今まで食べてきた炊き込みご飯の中でも最強クラスと言っても過言ではない
リュウジのバズレシピ「炊き込み牛めし」+「至高の炊き込みご飯」がついに合体 これにボクのアレンジが入った
究極の炊き込みご飯を教えます
<材料>
米・・・1合
しょうゆ・・・小さじ2
清酒・・・180ml(目安は米1合分)
肉(鳥でも牛でも豚でもいい)・・・90g
めんつゆ・・・大さじ2と半分
砂糖・・・小さじ2
ショウが・・・5g
無ければチューブのショウが・・・10g
<作り方>
洗ったお米にめんつゆと砂糖としょうゆをいれます。その後に清酒をメモリまで入れます 足りなければ水を入れてください(たぶん足ります)
そのあと少し混ぜて肉を入れ最後にしょうがをいれます チューブのショウがは必ず多めにいれてください(多すぎてもかまいません)
そして炊き込む ただそれだけです コンセプトは「牛丼」味付けはそれに近いものですが清酒が大量に入ることで旨みがアップします
このレシピでもう4回ぐらい作っていますがマジで美味いです しょうがを効かせているのでさっぱりかつパンチのある味付けになります
お子さん絶対喜びます 大人でも喜ぶ味付けです ビール用意してもいいかな?
それではまた・・・
さて、今回は今まで食べてきた炊き込みご飯の中でも最強クラスと言っても過言ではない
リュウジのバズレシピ「炊き込み牛めし」+「至高の炊き込みご飯」がついに合体 これにボクのアレンジが入った
究極の炊き込みご飯を教えます
<材料>
米・・・1合
しょうゆ・・・小さじ2
清酒・・・180ml(目安は米1合分)
肉(鳥でも牛でも豚でもいい)・・・90g
めんつゆ・・・大さじ2と半分
砂糖・・・小さじ2
ショウが・・・5g
無ければチューブのショウが・・・10g
<作り方>
洗ったお米にめんつゆと砂糖としょうゆをいれます。その後に清酒をメモリまで入れます 足りなければ水を入れてください(たぶん足ります)
そのあと少し混ぜて肉を入れ最後にしょうがをいれます チューブのショウがは必ず多めにいれてください(多すぎてもかまいません)
そして炊き込む ただそれだけです コンセプトは「牛丼」味付けはそれに近いものですが清酒が大量に入ることで旨みがアップします
このレシピでもう4回ぐらい作っていますがマジで美味いです しょうがを効かせているのでさっぱりかつパンチのある味付けになります
お子さん絶対喜びます 大人でも喜ぶ味付けです ビール用意してもいいかな?
それではまた・・・
※コメント投稿者のブログIDはブログ作成者のみに通知されます