夕方6時過ぎに帰宅した時に、玄関ドアーの前に大きな袋が置いてありました。
開いてみると、お野菜が沢山入っていて驚き、とても嬉しかったです。
ご近所さんからの頂き物です・
お手紙が付いていて、「17時にとりました食べて下さい」と嬉しい言葉です。
お庭でご主人様が丹精して作られた野菜です。
何が何でもサラダを作りましょうと決めました。
大葉は30枚位あったので、7・8枚刻んでサラダに入れました。
なすも薄切りして塩して、生でサラダに入れました。
本日サラダがメインのような献立になりましたよ。美味しかったです。有難うございました。
わあー採りたて野菜にかぶりつきた〜いです。
スーパーで買うのと色もお味も特別の自家製野菜。
トマト大好きで、特にミニトマトはちょっとつまんで
お口にポイ〜っとしてます。
大葉はいろいろなお料理に使えて嬉しいですね。
我が家にも昨日、姪っ子がSFにいる息子の家に来たから帰りに寄るとメールがはいりました。
南の方に住んでるのでいろんなフルーツが採れます。
数種のジャムをたくさん頂き嬉しさ有難さで一杯。
翌朝、ご主人様にお会いしたのですが
今年は天候のせいかとても沢山取れるのですよと言っておいででした。
今日は大葉と新生姜をご飯に混ぜて美味しく頂きました。
姪御さんからの数種類のジャムも嬉しいですね。
わくわくしますよね。
私もなにがなんでもサラダにします!
夏野菜の元気をもらいましたね。
トマトも甘みが感じられて、キュウリもナスも美味しかったです。
今日もいわしの開いたのをフライパンでソテーして
大葉を合わせましたさっぱりして美味しかったです。