9月ももうすぐに終わりの26日なのに
気温は31℃ 秋なのに夏日です。
菜園に行って また草引きでした。
暑いからピーチパラソルの陰で
首から送風機をぶら下げて
頑張りました。
もう終わりかな?と 茄子の木を
引き抜きました。
この小さな茄子をお漬物にしたいと
思いますが 今年はぬか漬けをしていないので
どうしようかなと考え中です。
草引きをしていたら 見つけました。
花をつけたミョウガ。
今年はミョウガが3個ほどしか取れなかったので
暑い中 頑張ってる私に「ご褒美」と
嬉しかったです。
菜園の周りの花
山萩
彼岸花
暑いに、お疲れ様でしたm(_ _)m
秋茄子は美味しいです!
こちらは今日沢山頂いて、麻婆茄子でした(^_-)
私も麻婆茄子大好きです。
よくします。
今日のは小さくて細いのばかりです。
プチプチおいしいのです。
お漬物ですね。
菜園の周辺は、お花がいっぱいでよいですね。
暑い中お疲れさまでした。こちら25度くらいでした。
もう、扇風機なしでもいいです。
うちのナスも、もう終わりです。
病気にかかり、葉っぱがぽろぽろ落ちて
もう、だめかなと思いきや、今まで頑張って
少ないですが、実をつけてくれました。
ありがとうの気持ちです。
小さな茄子は市販の浅漬けの素に漬けました。
大成功でした。トマトの青いのも別のビンに漬けました。
予想道理美味しいです。
折角なってくれてるから最後まで食べなきゃと
思いますね。