yamayuriの日々楽日

日々の生活の日記と写真

「御御御付」について

2023年01月31日 | 日記
パソコンなど使いだして
漢字の書きも読みもダメになりました。
元々 漢字は弱かったんです。
点訳をしていても 簡単な漢字の読みを 
不安な時には 辞書などで確認していました。

テレビのクイズ番組の中で
難読漢字が出ます。
長く生きて来てるのに
「ええ~~この漢字は初めて見るわ!」
なんて 情けないお話です。

先日
「御御御付」で テレビの中で大盛り上がりをしていました。
「おみおつけ」


私は この漢字の読みよりも 
おみおつけ おつゆ おしる おすまし すいもの
みそしる とんじる など 具材や汁の味付けに
色々なお料理や 
色々な言い方があるなと思うのです。


子供の頃 母のお料理で 
朝は味噌汁でしたが 夜はお料理によって
お澄ましだったり 粕汁のような濃いお汁だっり
記憶しています。

だから 今 私の献立には
和風だったら お味噌汁やお澄まし
中華だったら 中華風のスープ
洋風だったら コンソメ系のスープやポタジュ系と
ちょっとこだわっているつもりです。

主人の古い記憶で 実家のお母さんお料理で
おしる=みそしるだったな~~と。

その地域と言うよりも お母さんの
食習慣が伝わるものなんですね。


菜園のローズマリー


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お買い物の日でした

2023年01月30日 | 日記
お買い物に行って来ました。

イオンの火曜水曜市が明日からだし
空いてるかな?と 行ったら
駐車場が混んでいて 
奥の方に行きました。

「意外と混んでるね」と思っていたら 
会計の時に 
「毎月20・30日はイオンお客さま感謝デー」でした。
3%オフでなく 5%オフだったんです。
2% お得 ささやかですが
なんだか嬉しいですね。


業務スーパーとは違って
スーパーは細かいものの 買い足しに便利です。


久しぶりに カルディにも寄って
紅茶など ここでしか買えないものを
買って来ました。

非売品の「オリジナル ミニエコバッグ」を頂いてきました。



1月10日からのキャンペーンで
諦めていたのですが 頂き物は嬉しいものですね。

今日はなんだか「お得」の日でした。



公園で見つけたお花
ローズマリー


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育休中に勉強を・・・

2023年01月29日 | 日記
平日の街中でも 赤ちゃんをベビーカーや
抱っこして 若いパパが一人で
お買い物をする姿を 見かけるようになりました。

これが《育休中》なんだと ほほえましく思って
「がんばってね!」と
応援したくなります。


今朝 目にした スマホのネットニュースに
《岸田首相「育休中の学び直し」答弁に批判》
の題を見て 何? で読んでいくと

************************
参院本会議の代表質問で、自民党の大家敏志議員が
「産休・育休中のリスキリングによって、一定のスキルを
身につけたり、学位を取ったりする人々を支援できれば、
子育てによるキャリアの停滞を最小限にし、
逆にキャリアアップが可能になることも考えられる」と
指摘。「リスキリングと産休・育休を結びつける企業を
国が支援すれば、親が元気と勇気をもらい、子育てにも
仕事にも前向きになれる」と提案した。


 これに対し、首相は「育児中などさまざまな状況にあっても、
主体的に学び直しに取り組む方々をしっかりと後押ししていく」
「(大家)議員の提案を参考にしながら取り組んでいく」と答弁した。
*******************************

赤ちゃんのお世話をしていて
そんなことをする時間が何処にあるの?

夜中も 時間に関係なく 
泣き止まなかったり
ミルクをあげたり おむつを替えたりと
1日中赤ちゃんのお世話と 普段の家事。


赤ちゃんが寝てる間に
お掃除や食事の下拵えをしたり 
それにちょっとの時間があったら「寝たい」 
子育て中は いつも睡眠不足で
”眠たい体”になっています。

それは 子育てしている間の 
ママだってパパだって同じ事だと思います。

そんなことを考える議員さん
ご自分のご家庭の子育てに
どれだけ参加なさったんでしょうね。

”呆れた考えだ”って 怒りを覚えました。

育休中を取って 遊びまわってる人も
居るとニュースで出ていました。
そんな人は ほんの一部の人でしょうが
この手の人が この提案した議員さんでしょうか。


ビオラ


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今日の夕飯は 「水たき」です

2023年01月28日 | お食事日記
通販で注文をしていた
「博多華味鳥 水たきセット」が届きました。
今日の夕飯は 「水たき」です。

「鶏水たき」と検索すると
京都と博多が出てきます。

京都の「鶏水たき」屋さんで 大分前に
頂いたことがあります。
白濁スープでとても美味しかったんです。

博多は「もつ鍋」かと思っていたのですが
「水たきセット」を注文してみました。

今 スーパーなどで 鍋スープの素が
キューブ状や一人用だったり 
そのまま使えるスープだったりと
いろいろ出ていて
興味があるものを見つけると 買って来て
味見をするのです。

家族がそのスープがお気に入りになると
次回には 何が入ってるか工夫をして そのお味に
近付けるのです。
白濁スープの場合は無理で
「また買う」を選びますが・・・

今 我が家は「レモン鍋」を作る回数が多いです。


昔 子供の頃 関西には「ハリハリ鍋」がありました。
鯨肉が多く手に入った頃
冬になると 水菜や大根の千切り お揚げを入れての
お鍋をよく食べました。

今は「豚肉」を使うらしいですが。。。


どの鍋にしても 家族が揃う土日には
お鍋がいいですね。


リビングの窓辺のシクラメンです


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新しものを買うのに躊躇します

2023年01月27日 | 日記
関西は朝からお昼まで
雪が止む間なく降っていました。

気温が高いのか 車の上に積もるくらいで
道路には雪が残りません。
今は 車の上も薄っすら残ってるくらいです。

大きな雪でなくって良かったです。



調理器具のテレビ通販や雑誌の掲載に
とても興味があります。

でも もう道具を増やしたらいけないのです。

「鋳物の鍋 バーミキュラ」を
最高に欲しかった時期がありました。
使い方や金額など 調べまわった頃があります。

その時 買わなかった理由は
収納場所がない
年を取って 重い鍋を使うのに困るだろう と。。。


若い頃は あれも欲しい これも欲しいって
色々な物に興味があって ”欲しい”がありました。

物を整理していかなきゃならない
年齢になって 新しいものは
興味を持っても 
「絶対に欲しい」気がなくなってしまいました。

ちょっと寂しいことですが
手持ちの古いものを 上手に使ってあげないと
道具もかわいそう と思うのです。


道端の花





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