潜龍 松坂牛

結婚40周年と誕生祝いで鉄板焼-潜龍へ行って参りました♪

今回は庭の見えるお座敷で…

今日は良いヒレ肉だそうで、蒸し焼きではなく普通の鉄板焼だそうです。

ウーン🧐いつも思うのですが、鉄板焼は生のニンニク🧄を焼いて欲しいですねぇ！

有名な近江牛のティファニーは乾燥ニンニクでガッカリ、二度と行きません。

コレは美味い😋

塩と焼いたニンニクが最高に美味しい❗️

私はいつもお肉を直ぐに食べちゃって、焼野菜をタレで食べますが、カミさんたちはワインを飲みながら楽しんでます。私は運転手なのでノンアルコールワインです。

結構時間が経ち、カミさんがお肉を食べてと言うので、オイオイお肉が冷えてたら…コレが暖かい！お肉が鉄板の上に置かれた穴あき陶器皿に置かれていたのです！イヤー、コレは神対応ですねぇ！