「Kalakaua Avenue(カラカウア通り)」をはさんで、「Duke Paoa Kahanamoku Statue(デューク カハナモク像)」「Honolulu Police Department Waikiki Station(ホノルル警察ワイキキサブステーション)」と対面する「Hyatt Hotels and Resorts(ハイアット ホテルズ アンド リゾーツ)」(2424 Kalakaua Avenue、Honolulu HI 96815)の「Diamond Head Tower(ダイヤモンドヘッドタワー)」1階に出店する「Furusato Sushi(ふるさと寿司)」は、創業半世紀という路面店だ。
◇ ◇ ◇
柔らかめの舎利は、酢の効き具合がよく酸味がやや強めで、ごく一般的な寿司だねでの提供だが、ご当地の食事に疲れたら、比較的手頃な価格の和食メニューで、一息つくことが出来る。
◇ ◇ ◇
営業は、11:00から23:00までで、22:45がラストオーダーになる。11:00から16:00までは、ランチスペシャル「おまかせ握り寿司とそば御膳」が$24.75で、握り5貫(鮪 鯛 帆立 烏賊 赤海老)と 玉子 蕎麦(小) 冷奴 味噌汁 グリーンサラダ(小)が提供される。別に「そうめん or うどんセット」として$21.75で、そうめん or うどんと 鮪刺身 きゅうり巻 いなり サラダ(小) 味噌汁 の提供もある。
◇ ◇ ◇
英語と日本語のメニューが用意され、英語と日本語を話すスタッフもいるが、予約を受けていないので、時間帯によっては、入店時宜の工夫が必要だ。
※コメント投稿者のブログIDはブログ作成者のみに通知されます