山クジラの田舎暮らし

岩手県北の田舎に生息する「山クジラ」です。定年後の田舎暮らしや趣味の山行きのことなど、発信していきます。

今朝の山賊食堂(8且27日)アスパラのソテーなど

2016-08-27 06:48:12 | グルメ

8月28日。おはようがんす。前線の影響で、昨日の午前中から雨。今日の明け方まで降り続き、朝は一応やんだが川の水が増えている。わが家の田んぼの取水口も、すっかり流れの中で操作不能になっていた。田んぼにも何十㍉かの雨がふったので当面、水を入れる必要もなさそうなので、そのままにしてきた。

今朝は妻が配達に出るので、朝食を準備。シマホッケの昆布干し1枚を4つに切って焼き、ホウレンソウはゴマ和えに、冷凍の白身魚のフライを揚げ、小鉢を一品、そして少し季節外れの細いアスパラをソテーにしてみた。



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