本日観た映画。
「nico」(日本映画専門チャンネル)
「女必殺五段拳」(東映チャンネル)
今日はこないだ買い出しした長ねぎをひたすらみじん切りにし、しょうがをひたすら薄切りにして冷凍ストック。
長ねぎみじん、めっちゃ目にしみるーっ
玉ねぎじゃなくても長ねぎもこれだけ大量にみじん切りにすると、目にしみるのね……。
ブキなので包丁でのみじん切りは大嫌いだが、私にはつよーい味方、ぶんぶんチョッパーがあるんだもんね!
これでチリソースとかマーボーとか作れるぜ!
今日はワインに合いそうなおつまみ2種。グリーンオリーブの塩漬けが98円で売ってた それにクリームチーズに黒胡椒とオリーブオイルかけたやつ
そして定番のャeサラだが、ちょっと趣向を変えて大葉を混ぜこんで、ゆず胡椒風味にしたよ!
せっかくごみ袋セットしたのに