私が最近、毎日のように通っている近所のパン屋さん。
アンパンマンパン(5月19日、26日参照)や
ジャムパン
など
菓子パンの生地が私好みですっごぃ美味しくて
ジャムやクリームがなければもっとたくさん食べられるのに~と思って、
「この生地の、中身が入ってないパンを作る予定はないんですか?」
な~んてダメ元で店員さんに聞いてみたのね。
すると、パン職人さんが中から出てきてくれて、
「これこれこぅいぅパンが食べたい」と説明したら、
「考えておきますね」と言いつつ、ちょっと難しい顔をしてたのに
なんと次の日早速作ってくださった
それがこれ
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(右上は
ジャムパン)
名づけて、ナントカロール(ちと忘れた)
ところが食べてみると求めているものと違うので、
「これはこれで美味しいんだけど、
こんなにふんわりしてなくてもっと焦げてて...」
と納得いくように説明したら 次の日ちゃんとそのとおりに作ってくださった。
なんて情熱...
それがこれ
どう見ても同じに見えますが(;´▽`A``
同じアングルで撮ればよかったな。
ひと回り小さくして焦げ焦げ。
表面はパリっと香ばしく、中はほんのり甘い風味でホント美味しい
「すっごぃおいしぃ
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」
って喜んでたら、店員さんや職人さんたちみんなも
とても喜んでくださった。
すっごぃうれしぃ~~~
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なんて幸せ
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おいしくて一気に10個も食べちゃった。 ィャ、小さいから(笑)
言ってみるもんだねぇ。
ホント感謝感謝です。パン職人さんありがとう~~
しかしひとつひとつ丸めて、表面にタマゴ塗って... と手間がかかる上
単価は一個30円と安くって、採算とれるんだろうか
今のところ、他のお客さん方も買っていってくれてるけど
これからも長く売れ続けるといぃな~