やさいの家

小さな日常・小さな風景

ベジなお茶会

2010-08-25 08:24:11 | お料理教室
昨日はベジなお茶会でした。

いつも写真を撮れないことが多いのですが、
今回は頑張って撮ってみました。

ただ何かと焦っているので、ボロボロ(涙)

さてさて、まずはおやつ前のお食事です。

ごはんの延長みたいなおやつでも、
生野菜は不足するから、お昼ごはんが付くのです。

今回はご自分で、食べられるだけ取って頂く方式に。
スープは、ゴーヤとお豆腐の無塩スープです。
    


それから、蒸したてのホカホカ蒸しパン(塩味)
    

カボチャと玄米ごはんのプディング風(きな粉入り)
    

ギャバ入り蒸しパン・ごパン・麩まんじゅう
    

自家製豆乳ヨーグルトパフェ(トマトシャーベット添え)
    

RAWバナナタルト(ちょっと多かった)・抹茶ミルク風アイス
    


残った分はお持ち帰りです。

持って帰れるものと、そうでないもの。
考えながら食べましょう(笑)


そして、穏やかは時間はあっという間に経っていきます。

同じ時は二度とない。
本当に大切なひと時なんだと思います。



9月のお料理教室の予定がこちらにあります。

今回は、キムチの応用クラスがあります。

簡単おやつクラスでは、みんなで麩まんじゅうを作ってみようと。

良かったら気軽にお問い合わせ下さいね。


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6 コメント

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Unknown (サムライ菊の助)
2010-08-25 12:13:23
これって、どこかのホテルの豪勢なお茶会ではないでしょうか。秘密クラブ会員に入らないと参加できないのでしょうか。目に仮面をして参加しなければいけないのでしょうか。ポイントカードが一杯にならなければ参加できないのでしょうか^^
では!~~ε=ε=ε=ε=┏( 菊・_・)┛
返信する
Unknown (sara-sara)
2010-08-25 21:16:37
菊の助さんへ
なんだかね、あれもこれもって、
いつの間にやら、いろいろ作ってしまうのです。
だからあまり出来ないかなぁ、なんて思ったりもするのですが、
時々無性にやりたくなる(苦笑)
ぜひ、ポイントカードが一杯になったら、
仮面を着けて(ちょんまげで)我が秘密クラブ会員として、ご招待したいです。(違うって)
返信する
Unknown (うっちゃん)
2010-08-26 18:26:30
やさいの家、初参加のみっちゃんの友人のうっちゃんです。やさいの家、最高でした。
雰囲気が暖かくて…和みすぎて、ゆるみすぎて…きっと、1人で行ったら泣いちゃうなぁ。
恐れ多い…て言っていたけど、私には憧れの佐藤初女さんのようなステキな魔女に出会えて感激でした。憧れの人増えちゃった。嬉しいな。
また、遊びに行かせてくださいね。
もやしもん…はまりますね。
返信する
行きたい! (ゆうママ)
2010-08-26 20:46:21
お茶会!
キムチクラス!
行きた~い!
そのうち、必ず!
だから待っていてくださいね!
返信する
ありがとうございます (sara-sara)
2010-08-26 21:52:25
うっちゃんへ
こちらこそ、ホントにありがとうございました。
そんな風に喜んで頂けて、私の方こそ泣きそうです。
お料理教室やっていて良かったと思える瞬間です。
ぜひまた遊びに来て下さいね。
もやしもん、ハマるでしょ?
返信する
Unknown (sara-sara)
2010-08-26 21:55:10
ゆうママさんへ
お茶会も、キムチクラスも来てほしいです。
ぜひ来てね。
待っています~!!
返信する

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