「季節に寄り添う菜食クラス６月」の風景・７月の予定

遅くなってしまいました（汗）「季節に寄り添う菜食クラス６月」の風景です。

今回は、簡単イタリアンがテーマでした。

あまり写真がなくて、UPしても良いかどうか？？迷うくらいなのですが、
良かったらご覧ください。

・卵なしで簡単にできる手打ちパスタ「マルタリアーティ」

あっという間に生地をこねあげて、もちもちで歯応えもある麺が出来上がります。
それに完熟トマトでササっと作ったトマトソースをどっさり。

　　　　

・大根とズッキーニのスープ
隠し味に梅干を使っています。
　　　　

・酢醤油ドレッシング
　　　　

・夏野菜サラダ
　　　　

・初夏のポテサラ
　　　　

・小豆アイス
　　　　
　　　　
　　　　
おまけで、抹茶あずきパウンドケーキが。
（ココナッツシュガーを使っているので、色が茶色ですね）

今回は、隠し味に梅干をあちこちに使っています。
梅干の香りと酸味。
これからの季節に欠かせない、日本のすごい調味料だなと。

夏野菜が、どんどんどんどん成長してくる季節ですね。
上手にいただいて、元気に過ごせたらと思います。

次回の「季節に寄り添う菜食クラス７月」は７月２７日（月）１１：３０～です。
良かったら気軽にお問い合わせ下さいね。

夏野菜満載でお届けしたいと思っています。

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～～お料理教室の予定～～

７月２７日（月）　１１：３０～
「季節に寄り添う菜食クラス７月」　６５００円
定員　４名　

所在地：神奈川県横浜市内
（JR横浜駅からバスで１５分程度・桜木町駅からバスで７分程度）

参加を希望される方は、お名前・連絡先・住所を明記して、
下記までお知らせ下さい。折り返しメールでお知らせします。
問い合わせ先アドレス
　yasaino-ie@mail.goo.ne.jp


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