きゅうりとワカメの生姜醤油和え

キュウリとわかめを生姜醤油で和えるだけ（笑）
毎年、オススメしている定番メニューです。

だけど、さっぱりとしていて簡単で美味しいのです。
どうやら、ワタシはきゅうりが好きみたいです(笑)

＜材料＞
キュウリ　2本
乾燥ワカメ　適量
生姜　1片位
醤油　適量

＜作り方＞
１　乾燥ワカメを軽く水で戻しておく。
２　キュウリは２～3ミリ程度にスライス、生姜は太めの千切り。
３　１と２をボウルに入れて、醤油で和える。


簡単すぎて、レシピは要らないのですが（スミマセン）
ワカメがあるとないとでは、大違いなのです。

これは私の母が良く作っていた夏の定番料理。

暑い時、何も食べたくないような時。
さっぱりといただけます。

良かったらお試しくださいね。


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