やさいの家

小さな日常・小さな風景

raw foodでおもてなし

2010-03-23 04:02:52 | raw food
お友達にraw foodで、お昼ごはんをお出ししました。

胡桃入りのとろろ蕎麦(蕎麦は大根で)
パプリカのナッツパテ詰め
raw白和えetc
ドレッシングは人参がメインです。

長いものとろろに、胡桃などのナッツをペーストにして入れると、
コクが出て、またお腹がいっぱいになりますね。

お友達も喜んでくれたみたいで、良かった良かった。

これは別の角度からの写真です。

     



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