火を使わずに、キュウリで簡単な一品を。
＜材料＞
キュウリ 2本
乾燥ワカメ 適量
Ａ
すりごま 大さじ２～
ゴマ油 大さじ１
醤油 小さじ２
＜作り方＞
１ キュウリは3ミリ程度の斜め薄切り。乾燥ワカメは戻しておく。
２ ビニール袋に１とＡを入れて軽く揉み、しばらく置く。
３ 味が馴染んだら器に盛る。
＜ポイント＞
すりごまは、出来れば炒りごまを炒りなおして、すり鉢で軽くすると香ばしいです。
なければ、市販のすりごまで大丈夫。
ワカメの量はお好みですが、これが入ると味がなじみやすいので、
出来れば入れて下さいね。
火を使うのが、辛い暑さが続いています。
そんな時の、お役立ちの一品になると嬉しいです。
良かったらお試しくださいね。
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２ ビニール袋に１とＡを入れて軽く揉み、しばらく置く。
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すりごまは、出来れば炒りごまを炒りなおして、すり鉢で軽くすると香ばしいです。
なければ、市販のすりごまで大丈夫。
ワカメの量はお好みですが、これが入ると味がなじみやすいので、
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