北国からの贈り物

5月3日(火)

昨日

このブログにも何度か登場している

北海道の従姉妹から

野菜セットのGIFTが届きました。

じゃがいも

よつ葉バター🧈

加えて

今が旬の

グリーンアスパラと

ホワイトアスパラ。

いつもながら

凄く嬉しい贈り物です。

さっそく

頂いてみましたよ。*.(๓´͈ ˘ `͈๓).*

レシピも入ってたので

ちょっとだけアレンジして

作ったアスパラのきんぴら。

大人の味

シャキシャキ美味しい！

そして

今朝も

北の国ワンプレートで

朝ごはんです。

ホクホクの

じゃがいも@よつ葉バター添えも

強力粉をまぶして

じっくり炒めた

ホワイトアスパラのムニエルも

絶品でした。

やはり

素材がいいと

お料理は美味しいですね。

従姉妹の〇〇ちゃん

ありがとう！(*^^*)

今日はお昼ごろから

プチお出かけ。

コロナ感染対策は

きちんと行いながら

GWらしく楽しんできます。

5月です。

5月2日(火)

早いもので、もう5月。

4月後半から

何故だかblog更新が

滞ってしまいました‪💦‬

一旦お休みをしてしまうと

その流れに乗ってしまうのですね。

楽なのだけれど

何か

忘れ物をしてるかのような

少し いずい毎日。

(※「いずい」は方言。)

短くていい。

凝らなくていい。

から、やはり

細々と書き続けたいと

思った現時点での私です。

4月30日に

3回目のワクチンを摂取してきて

昨日は1日様子を見ていました。

2回目の時より

だいぶ楽でしたが

朝から夕方までずっと

微熱が続いていた(最高で37℃)

ので

症状に逆らわず

のんびり過ごしました。

今朝は、もう元気です。

丈夫な身体に感謝して

普段通りの1日を始めたいと

思います。