ソムリエなみるん

お酒大好き母ちゃんは時々禁酒生活に!愛犬コットンとの生活日記!

行者にんにく冷しゃぶサラダ!!!

2008年05月17日 | 和食料理

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    明日から郎君、修学旅行ですよ行き先は仙台。

    3日目はペンション宿泊二人部屋なんですよ~

         時代は変わったんですね

 明日は早起きして、捨てられる容器にお弁当作らなければ

     昨日はお友達とおしゃべり、いっぱいしました

       みんな、変わってないなぁ~~(笑)~

        こんな機会も増えて、嬉しいですよ

  

Sany5011_2

      ☆行者にんにく冷しゃぶサラダ

Sany5017      

 行者にんにくは北海道から近畿地方に分布してるんですって。

   ユリ科の多年草。”アイヌねぎ”とも言いうので、

    小さいときは「アイヌねぎ」って呼んでたよ

 血液をサラサラにして動脈硬化の予防・脳梗塞の予防・血小板凝固障害の予防やインフルエンザなどの炎症防止にも効果的なんですって。

     にんにくのもっとキツイ臭いがするよ。

       その分、元気も出そうだ

Sany5012   冷しゃぶサラダにこのたれかけて…

     ヘルシー食に変えなければ…

     と思っているのですがねぇ。

       

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コメント (4)
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