ソムリエなみるん

お酒大好き母ちゃんは時々禁酒生活に!愛犬コットンとの生活日記!

ハタハタの焼き魚&赤ワイン「COTES-DU-RHONE」&ふるさと納税『阿南の誉10kg』届きました

2016年10月28日 | お酒

今朝は関節が痛くって

なかなか起きられませんでしたいつもですけど(笑)

風邪でも引いたかな?と思いましたが…大丈夫でした


 

珍しく一夜干しの「ハタハタ」が5匹で276円で売ってたので買ってみました

う~~~ん、やっぱ煮魚か鍋がいいですね!

☆オクラと白菜のお浸し

野菜摂らないとねっ

COTES-DU-RHONE

郎くんが今回送ってくれたものです

フランス産でアルコール度数14%とキツメです

やっぱチリ産で13%くらいのデイリーワインで十分ですわ

赤ワインが美味しいこの頃で~~~す

ふるさと納税3万円で新米60kgGETした第一段目が届きました

長野県の「阿南町」の新米です

2か月おきに10kgづつ届く予定です

今年から初めて「ふるさと納税」し始めたので…

来年6月からの市民税の節約がどんだけになるか楽しみです



「ポークチャップ」と「モズク酢」で赤ワイン!!!

2016年10月27日 | お酒

秋晴れの北海道です

空が青くって 気持ちが良いです

☆モズク酢

乾燥ゆず 入れました

モズク酢は近頃、スーパーでいろんな種類を見つけますね!

体に良いからいっぱい食べよう

郎くんが送ってくれた

こちらから頂きましたぁー

ずーっと500円のワイン飲んでたら

味の違いがはっきりわかりますよ~

後味がとっても良くって飲みやすい赤ワインです

☆ポークチャップ

ちょっとぶ厚目の豚肉をにんにくと特製ソース(焼き肉のたれ+ウースターソース+白ワイン)で味付けしました

美味しかったぁ~

最近、お肉が食べたくなります

愛犬コットンもポークチャップの良い香りにソワソワ

豆苗がこんなに大きくなりました

再生させたものですが、そろそろ食べ時かなぁ


ワインが届いた&『生厚揚げ』de一杯!!!

2016年10月26日 | お酒

今日はお天気も良いし気温も暖かい北海道です

ただ風が強いですよ~

郎くんから今月も「ワイン」が届きましたぁー

赤4本白1本

赤ワインが今の時期とってもおいしくって

今まで送ってくれたワイン、超高級ワイン1本残して全部飲んでしまった母です

それで…ディリーワインとして1本500円くらいの飲んでたもんで…

ありがたいですぅ

郎くんが送ってくれるのはなかなかいいお値段してるので…大切に飲まないとね!

昨日は…実母が熱を出したというんで実家へGO

訪問看護士さんにもお会いできて良かったです!

今、実母は自宅療養中なのです

いろいろ用事たして帰宅したのがpm6:00過ぎ~~~

買い置きしてあった「生厚揚げ」をグリルで焼いて、生生姜醤油で頂きました

今日の昼下がり…

愛犬コットンが暇そうにしていたので…

庭周辺に連れ出してみました

いつもならオシッコくらいするんですが…

しません

暖かいので庭の花もまだまだ咲いては散って…咲いては散って…

楽しめてます



ドリーム8♪私はコレで電気代を安くしました!!!

2016年10月22日 | その他

今朝がたからやけに冷え込んできた北海道です

今年の初雪は早いかもですよ~

昨日(10/21)から北電さんとの契約の『ホットタイム22ロング』が開始になりました

今日は冷え込んできたので早速、初パネルヒーター開始です

ホットタイム22ロングが開始されると…

11月~4月までは、パネルヒーターの使用の有無にかかわらず基本料金がかかるシステムです

我が家の場合の「ホットタイム22ロング」の基本料金は 4381.02円

11月~4月以外に一度でもパネルヒーターにスイッチをいれると基本料金 1939.14円がかかってしまいます

ドリーム8は3種類の時間帯を選ぶことができます

pm10:00~am6:00

pm11:00~am7:00

pm12:00~am8:00

この時間帯だけは約半額くらいの電気代になります(昔は1/4だったんですが…)

1年間経つと、また違う時間帯に設定しなおす事ができます

子供達と暮らしていたころは…

先月までの1年間は…

先月からは…

全ての時間帯を試してみました

その時々の家族構成によって変わってきますが…

夫婦2人だと pm10:00~am6:00の時間帯が一番お得だと気づき

10/1~時間帯を変更し、約20日間だけの日にちで 前年同月分が 1947円安くなってました

という事は…1か月約3000円の節約になるという事か

ドリーム8使用の方は是非、見直してください

「豆苗」の再利用

赤ワインの季節です

マックスバリューで475円(税込み)でした(安い

アルコール度数は12.5% ミディアム チリ産です

やっぱりチリ産は好きなお味です

 

 

 

 

 

 

 


1匹100円の『磯カジカ』を唐揚げにしてみた!!!

2016年10月21日 | 和食料理

昨日は…タイヤ交換してきました

待つこと30分で出来上がり~~~~~~しかもダイレクトメール持参で1000円でできましたよ

普通は1本800円✖4本=3200円くらいしますよね!

帰って来た頃、「あられ」が降ってきた北海道です

これが「磯かじか」です!

私は初めてです。いつも「ギスカジカ」とか「当別かじか」とかは耳にしますけど…

怖いお顔ですね~~~

頑張ってこれを三枚おろしにさばきました

ほとんど、捨てるとこばっかで…

1匹分で身はコレだけ

生姜醤油に漬けて片栗粉まぶして唐揚げにします

180℃で一気に揚げます

1匹100円は安いですよね!

ちなみに手のひらサイズの「宗八5枚198円」でした

☆磯かじかの唐揚げ

酒の肴です(笑)

ESPACE

めっちゃ 飲みやすいスパークリングワインです!

郎くんが送ってくれたヤツです

昨夜も酔ったわぁ~~~~~~ここんとこ毎晩のんでま~す