新鮮♪ほっけの南蛮漬け＆きんぴらごぼう！！！

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　　　　　　　　今日は花火大会だというのに…去年と同じ霧の中になりそう

　　　　　　　　　　　miさんは「ゆかた」着て行く～～って言ってますぅ

　　　　　　　　　　　　　　　今日は高校も中学も終業式

　　　　　　　　　　　　　　　明日から夏休みって事か

　　　　　　　　　　　　　　　明日は私もお祭りに行くんで…

　　　　　　　　　　　　　　　　体調整えておこーっと

　　　　　　　　　　　ここ２・３日　お酒がすすまないんですよ～

　　　　　　　　　　　　　　　美味しくないっていうか

　　　　　　　　　様も同じみたいなんで…天候のせいなのかな

　　　　　☆新鮮♪ほっけの南蛮漬け

　　　とっても新鮮な大ぶりのほっけが１匹１００円だったので３匹購入

　　　近頃はお肉よりお魚食べたくなってきてるのだぁ～

　　　　作り方

　　　

　　カラフルピーマンもお見切り品(小さめ５個)で６０円

　　たまたまお安く売ってたの～～

　　玉ねぎ半玉＆カラフルピーマンを・酢１５０ｃｃ・醤油５０ｃｃ

　　・砂糖大１・塩小１のたれに漬ける(１時間くらい)

　　　　　　　

　三枚おろしにしたほっけを適当な大きさに切り、塩・胡椒をふって、片栗粉をまぶす

　　　　　

フライパンにちょっと多目のオリーブオイルでしっかり両面焼く

　　　油をしっかり切ってから熱いうちに野菜とたれにからませる

　　　　

　　　　ほっけの皮も取った方が臭みが抜けそうですよ

　　　

　　　　夏バテ解消にもなりそうな

　　　　一品ですぞ～～～

　　　　　　　　☆きんぴらごぼう

　　　　　　　　このおかずはmiさんの大好物

　　　　　　　　しっかり皆さんのお弁当にいれましたよー

　　　　　　コットン

　　　　　　　　　

　　　　　昨日は久しぶりに

　　　コットンとお散歩しましたー

　　　　　　　　

　　　　　　　　　　

　　　昼間はどっちかというと

　　　寝てるかなー

　　　皆んなが帰宅する夕方から

　　　コットンは活動し始めまーす

　　　　この『招き猫』は郎君の

　　　修学旅行のお土産だよー

　　　かじりまくりのコットンさん

　　　　　　　　

　　　何でちゅかーこれ

　　壊わしまちゅよー

　　　　　　ペロペロ

　　あー美味しかった

　　　　でちゅ～

　　　　

　　　　 

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