ソムリエなみるん

お酒大好き母ちゃんは時々禁酒生活に!愛犬コットンとの生活日記!

パスタ♪バジリコ&牡蠣鍋!!!

2009年11月02日 | 麺類

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           お天気良いですが冷えてまーす

            先ほど雪が散らついてましたよー

      長かった1週間の学校閉鎖の高校生組も学校へ

    でも様の会社はお休みなんですぅ~~~明日は出勤ですが

         なので…朝からコットンと出たり入ったり

            これからまた海へ行くんですってー

         様の行動は見てるだけで疲れまーす

           1日どのくらいカロリー消費してるんだい

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  ☆バジリコ

  昨日のお昼にrenさんと食べたパスタです

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    S&Bさんから発売されてる

     『スパイスミックス』を使えば

  簡単にバジリコのパスタが作れますよー

            

    茹で汁大さじ2で本品大1/2を溶いて

    オリーブオイルで軽く炒めたパスタに絡めるだけ

                     

                                  

     

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    ロース豚肉をスパイシーソースで焼きました

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☆牡蠣鍋

   一昨日の晩ご飯です

   牡蠣が特売だったので400g買って いっぱーい食べました

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    コットン

    もう様から目を離さないコットンです

     旦那様もそんなコットンにデレデレですわ

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 寒いのにぃ~~~海に入ってる~~~~

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ワインに合う♪チーズ揚げ&フレンチポテト!!!

2009年11月02日 | 当選しました

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  レシピブログさんから『サントネージュワイン』モニターに当選しました

  それで…

  ワインに合う簡単レシピを考えてみましたよ~

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   ワインが当選だなんて、とっても嬉しいですわ

レシピブログの、サントネージュワインモニターへ参加中♪

☆フレンチポテト

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  作り方はとっても簡単

  皮をむいてくし形にカットしたじゃがいもを水にさらして、水分を拭き取り180度の油で揚げます

  ☆チーズ揚げ

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作り方

餃子の皮にミックスチーズをのせ、餃子の具を包む要領で閉じます

180℃の油で揚げます

     

                                         

 このワインはとっても呑みやすかったですよー

 アルコール度数も10.5%と軽く「やや辛口」だから

 とってもお勧めなワインです

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