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モラタメさん × レシピブログさんのコラボ
☆いかと海老のガーリックトマトのサラダ
かなり絶品に出来上がりました
味の素GABAN「焙煎ごま&きざみ生姜」ドレッシングを使って
材料
・野菜(水菜・きゅうり・キャベツ)
・いか・海老(冷凍食品)
・トマト…1個
・にんにく…1片
・胡椒…少々
作り方
きゅうりは適当な大きさにカット、キャベツは千切り、水菜は5cmの長さにカットし、水切りしておく
にんにくをみじん切りにし、フライパンにオリーブオイル小2を入れ、炒め
冷凍のいか&海老を炒め、1cmカットしたトマトも炒め、胡椒を少々振る
いか&海老を乗せ、ドレッシング
をかける
パリッとしたお野菜に…
ガーリック風味の魚介がよく合います
またリピしま~~~~~す!
レストランにでも行った気分になりましたよ
GABAN「焙煎ごま&きざみ生姜」との相性もバッチリで…
ごまの香ばしい香りもお上品で良い感じ~~~