こんにちは。
今日も穏やかな一日です。
もう春になるんでしょうか？
ようやくタイミングが合いました。
ミシュラン１つ星の北新地『寿し処 黒杉』さんです。
行きつけのお店のカウンターと同じですね。
スゲー！
アートですね。
デカいタラバガニをさばいてはります。
ウニ、イクラ、カニの身、
美味しくないわけがない。
帰り際にポン酢のお土産もらっちった。
ずっと行きたかったんですが、
黒杉さんの店舗の移転とかがあって、
なかなかタイミングが合わなかったんですよ。
それで入籍記念旅行のときに行ったんです。
そしたら、
とんでもないことが起こって、
なんと、
『高校の野球部の先輩が黒杉さんの弟子になっていた』んですよ。
これにはビックリしましたね。
大将に名刺を渡したら、
その先輩を呼んで、
『もしかして須山って…』みたいな感じに言われて、
『えっ！もしかして、〇〇先輩ですか！？』って。
縁は異なもの味なもの、
ってこのことですね。
お気に入りのお店がまたひとつ増えました。
株式会社 ys-style
滋賀県近江八幡市音羽町１９－９
代表取締役 須 山 洋 平