今夜の夕食は・・・

友人から穴子を頂いた～

さて、どうしよう

クックパドの出番

かば焼き・天ぷら・白焼き

塩麹を使って白焼きをすることに…

一晩塩麹に漬けておいてから、玄米粉をまぶして焼くとある

ふん…ふん・・・

塩麹を使ったムニエルみたいなもんか

な訳で、今夜のメニューは






さつま芋のレモン煮・桜エビときゅうり、わかめの酢の物・けんちん汁

穴子の白焼き・１６穀米・肉じゃが

テリー伊藤さんのお兄さんの卵焼き・きんぴらごぼう・ホワイトコーン

卵焼きは甘くない方が好きかな

ホワイトコーン…ピュアホワイトって言うとうもろこしで、生でも食べられるらしい

桜エビももう終わりですね

これから新米になっておいしくなるね

やばい～やばい～

今日もおいしく頂きました