お薦めのお菓子屋さん

先日、美食探検隊隊長（東京本部）から指令が入りました

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　『cafe-sweets』の３月号に

　地元、長野県上田市のお店　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　『ヴァール・マタン』が掲載されてるよ　　　　　　

　行くべし！

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早速、長野支部の副隊長としましては指令に従いcheckして参りました

お店は黄色の外装で、とってもかわいらしく期待が膨らみます。

外には、ボードが２つ飾られていて目を引きました。好感度大

内容は今日のお薦めのケーキがかわいい絵つきで紹介されているもの。

　　　　今日の『BIRTH DAY』ということで承っているであろう名前が紹介。
　　　　　これって宣伝効果にもなるし、頼んだ人も嬉しいだろうし、とってもいいですよね


店内はこじんまりしていて、とってもかわいらしく焼き菓子が飾られています。
ウインドーにはもちろん美味しそうなケーキがいっぱい

しかも、最近は都内でも美味しいケーキ屋さんのウインドーの上には、サクサクのパイ系のパンがあるのが鉄則になってきてますよね！？

ありますよーありますよー
私サクサク系、大好き・・・

どれもこれも見た目がいいので、さらに期待は膨らんでついつい買い過ぎちゃうんですよね～・・・


困ったもんです、大人って。

ちっちゃい頃は、好きなもの一つだけ買ってもらう。なのに、大人になった今・・・

大人買いする私


子供が産まれて来たら、ケーキ屋さんではこう言います。
「一個だけ好きなの買ってあげる」って！！！


さてさて、いよいよ実食でございます。


見た目：星★★★★★

味：サクサク系★★★★
　　プリン系★★
　　タルト系★★★
　　焼き菓子★★★
　　ケーキ★★★


好みがあるとは思うのですが、今の私には全体にちょっと甘めでした

普段よりも妊娠してから、甘さが協調されぎみなのもあるので、

今の私の味覚・・・あんまり信用できないかも？


いやーとにかくですね、この上田でよくあれだけのものを作って、すごい頑張ってるなと思い、とっても嬉しくなりました


そして、何よりも一番惹かれたのは、ケーキを作っているパティシエさんの人柄


作っている本人も店先に立ち、私の質問にも優しく丁寧に答えてくださいました。

ケーキを買いにきたお客様が松葉杖をついていたら、先に行ってドアを開けてあげたりという、気持ち・・・

店員さんは、みなさんハキハキと挨拶してくれるし、笑顔だし。


このサービス精神が何よりも大事ですよね。


本当に久々に気持ち良かったです！！！


なので、これからも是非利用したいと思います。


みなさんにも自信を持って

地元民に長く愛される店でいて欲しいなと思うのであります