もー、なんども何度も、優勝直前の、ソフトボールのキャッチャーフライ見ました。
まー、何度見てもいいんだけど。
まー、何度見てもいいんだけど。
今夜のお酒。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/59/fb/066dd41b34533ffccf6e1d41b6295af7.jpg)
ニンニクの芽炒め、ハム揚げ、うずら揚げ、サラダ、かまぼこ、アジ、マーボー豆腐らしきもの。
昨日のコメント参考に、アジ買ってきました。
で、焼く前に、横についている、あのザラザラを取ろうとしたのです。
が、えーっ、取れない。
包丁が悪いの?
私の包丁、100均のすごーく小さい包丁。
四苦八苦しても取れないので、結局薬局、皮を剥ぐことになりました。
まー、皮を剥げば、あのザラザラはなくなります。
で、焼きました。
フライパンで、出来上がりが写真です。
ちょっと小さめのアジです。
アジの味は、なかなかうまいでした。
いやー、今夜の酒はアジでうまーいんよ。