ハブ茶

昨夜は何度もフィギアスケートを見て、勇気をもらい、今日からまた新しい一日の始まりです。

ハブ草の種がたくさんあります。殻から出して、洗って干して、炒ってからお茶にします。ハブ茶は種を使うと思っていましたが、葉や茎にも同じ成分があって、お茶にされているそうです。

マクロビでは陰性の強い、コーヒーは飲みませんが、私にとってのコーヒーは、挽きたての香りに癒され、日常に欠かせません。薄く飲むので、お茶のような感覚です。

ハブ茶は濃く煮出すと、苦さと甘さがあって美味しい。こちらのほうがコーヒーのようですが、あの香りが無いのが残念です。

便秘だけでなく、目の疲れにもいいようで、最近、飲んでいます。多分、飲みたいと思うので、身体が欲しているのでしょう。

明日のジョギングに参加できないので、今日、走ってみようかな。