へるしーな日々

            やーやの日記
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シマ鯵のさしみ

2006-08-29 23:18:21 | 献立
息子の友人が魚を釣ってきたと連絡がはいり、獲物のおすそ分けがまわってきました。
大きなシマ鯵とイサキ3尾でした。
シマ鯵は、さしみにしイサキは甘辛く煮付けました。



付け合せに牛蒡を入れて煮たのがおいしかった!
あとは、わかめともやしの酢の物です。野菜が少し足らないかな~
又、明日に野菜をたっぷり摂ることにしましょう。