あらかたの片付け、掃除を終わってほっとしているところへ「お届け物で~す」と届いたのは、
タイのUさんからのマンゴーでした。
姪のk子ちゃんの家からです。
黄色に色づいてくれば食べごろなのだそうです。マンゴーはスーパーなどで見かけることはありますが、買ったことはありません。
たしか去年も送ってもらって、マンゴーの真ん中に薄くて堅い種が板のように入っていることを知りました。
この種の部分を挟んで3枚におろすのがマンゴーの食べ方だとか・・・
3枚におろす、そうです お魚の3枚おろしと同じです。
タイでは洪水騒動で大変な思いをされたUさんご夫婦です。少しは落ち着かれたようですね。
遠くからの贈り物、黄色い色は幸せの色です。お正月にみんなでいただくことにします。
今年もあと二日になりました。今日はおだやかな晴天です。
一休みして、午後からおせち作りです。息子家族も今日明日には揃う予定です。
この一年、ブログを通じて、皆様に教えていただいたこと、励ましてもらったことなど
たくさんあります。やーやのブログを覗いてくださり、ありがとうございました。
どうぞ、佳いお年をお迎えくださいませ。