今日も又遅番の仕事なので、出かける前に夕食を作った。
朝一で、たれにつけておいた鶏をオーブンで焼く。30分焼いて、取り出したれを
からめて10分、もう一度たれをからめて10分で焼きあがった。
たれは、しょうゆ・みりんと玉ねぎのみじん切りを加えてみた。
今日の献立
鶏のてり焼き・玉ねぎ炒め卵とじ・ほうれんそうごまあえ
ひじきの煮物(ひじき・あげ・人参)
きゅうり塩もみ
十六雑穀米のごはん
朝一で、たれにつけておいた鶏をオーブンで焼く。30分焼いて、取り出したれを
からめて10分、もう一度たれをからめて10分で焼きあがった。
たれは、しょうゆ・みりんと玉ねぎのみじん切りを加えてみた。
今日の献立
鶏のてり焼き・玉ねぎ炒め卵とじ・ほうれんそうごまあえ
ひじきの煮物(ひじき・あげ・人参)
きゅうり塩もみ
十六雑穀米のごはん