5月16日 きぬさや

切干大根
鯛の甘酢あんカリフラワー、自家製きぬさや添え

初収穫のきぬさや

5月15日 ハンバーグ

金平牛蒡
野菜スープ
ハンバーグ自家製サラダ菜添え

ハンバーグかけたソースは昨日のシチューの残り、煮込むほど残っていなかったんでね。

5月14日 ビーフシチュー

ベーコンと小松菜のソテェー
ビーフシチュー

ビーフシチューの中にご飯入れる？

5月13日 煮込みうどん

味噌煮込みうどん　白菜、しめじ、かぼちゃ、たまねぎ、豚バラ

あまり寒いので鍋に

5月12日 じゃがいもとイカとベーコンと

じゃがいもとイカの炒めベーコンのせ
豚バラとキャベツのさっぱり煮

今日も寒かった

5月10日 てんぷら

てんぷら盛り合わせ　やまうど、茗荷、しめじ、きゃべつ、鯵
豆ご飯

最後のやまうどをどう料理しよう・・・やっぱりてんぷらだね

5月9日 山菜

イカと肉のステーキ
ふき、山椒、わらびおひたし、煮物
昨日に引き続き送っていただいた山菜をいただきます。
蕗と山椒は煮た物を送っていただいたので食べるだけ

5月8日 山菜

いとこ煮
みずとさば缶の煮物
山菜てんぷら　たらの芽、うどの芽、こごみ、よもぎ

福井の山の幸を送っていただきました。
大変美味しく頂きました、ありがとうございました。_(._.)_

お知らせ

泰丞工房、「根付」に阿弥陀如来をアップしましたのでご紹介。

5月7日 いなだ漬け

冷奴
ホルモン炒め
漬けいなだ
漬けいなだ丼

漬けいなだは食べる前に炙ってこうばしさを出すの。