残念、残ってしまったー

午前中に500グラムを鍋２つ、夜に一キロをひとつ。

昨日500.グラムを煮たので、合計2.5キログラムの金柑を甘露煮にしました。

(なぜかチビ子ちゃんがやたら覗いていました)

でも。残念。あと1キロ弱、残ってしまいました。

まだ緑のところが多いので迷ったんです。

これは少し時間を置きましょう。

ジャムも迷ったけど、春先に頂き物の夏みかんで作ったママレードが冷凍庫にまだあるし、お酒に漬けても飲むのは私だけだし。

甘露煮は他の果物ではできないし、喉にいいのでやっぱりこれがいいかな、と思いました。

種取りさえなければ、もっと簡単なんだけどなぁ。

自宅用はそんなに真剣にはやらなかったけど、友人にお裾分けするなら少し気をつかいます。

こんな一日でしたけど、だいぶ満足度が高い一日でした。

明日は買い物に行かないと。

冷蔵庫がかなりスカスカです。
スマホにためてある買い物リストが膨れあがってて、恐ろしいほどです。

なんでも高くなってしまって、買い物が億劫になって、困ったものです。