のんきだいありー2

ヤプログから引っ越してきました。自己流なドール・手作り生活ブログです。

未公開で今年の〆!

2023-12-31 12:12:00 | その他色々
こんにちは😃
のんき亀です。
今年最後の記事でございます。
まずはメルカリには出しましたがブログで公開してなかった作品。
花イチゴシリーズでこちらはいちごミルクなイメージのニットセットです。





あ、エーマリーちゃんにもいっぱい編んでました。

未公開料理。
アンチョビを使った料理2品。アンチョビって好き嫌いあるから使うの悩んでましたが、
とりあえず
「ヤンソンさんの誘惑」
おそらく北欧のアンチョビと生クリームとじゃがいも・玉ねぎのシンプルながら奥深いグラタン。

「アンチョビゴボウ」
「メタルめし」のメニューで女性メタルボーカリストのアンジェラ・ゴソウをもじったものですwオリーブオイルと唐辛子とアンチョビでごぼうを炒めます。ちょいペペロンチーノ風。
アンチョビっていいうま味がでますね。また他の料理にも使ってみたいです(でも下の子はアンチョビは加熱するよりそのままトーストにのせて食べるのが好きと言うのよね💧)。

さて、料理と言えばこれから引き続きおせちを作ります。つい先程黒豆を煮終えました。
次はお煮しめ、なます、田作りを作る予定です。頑張ります!ま、足りない分は市販品を取り入れてw

今年は色々ありました。
来年はどうなるのかわかりませんが、創作頑張ります。

それでは皆様今年はお付き合いありがとうございました😊また来年も当ブログをよろしくお願いします。
良いお年を!






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6 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
Unknown (NOE)
2023-12-31 14:47:26
今年もお付き合いいただきありがとうございました。
お節、市販品も取り入れて食べたい物だけでいいですよね
私もチャーシュー作らずに買ってきちゃいました( *´艸`)ぷぷ

来年もどうぞ宜しくお願い致します。
良いお年をお迎え下さい
Unknown (dayone37raku6)
2023-12-31 14:56:51
NOE様
今年も一年ありがとうございました。
NOE様のブログのお節もみましたがチャーシュー作らなくても結構品数ありますよね。
私なんて作った品数少ないし、大半は市販品になりそうです。

来年もよろしくお願いします。
良いお年を!
Unknown (kanatin)
2023-12-31 23:50:04
こんばんわ(✿´꒳`)ノ°+.*

メルカリに出品されてるんですね💕︎
私もしてるので拝見させていただきます(*^^*)
私は使わない物などでまた違いますけどね💦

アンチョビ…うちも苦手(´・ω・`)
おせち作れましたか?
今年もコメント嬉しかったです❥
また来年もよろしくお願いします( .ˬ.)"

良いお年をお迎えくださいෆ˚*
Unknown (dayone37raku6)
2023-12-31 23:55:47
@kanatin 様
こんばんは🌝
2023年ももう少しで終わりますね。
お節はお煮しめをやっと仕上げ、紅白観た後ただ今行くと年来る年観ています。
メルカリ出品、私も初期はリサイクル品でしたが3年前よりハンドメイドも出してます。
アンチョビは匂い的に好き嫌いありますよね。でも塩が効いてるのか料理に使うと旨味がでます。
もうすぐ2024年!またお付き合いよろしくお願いします(^^)
Unknown (12hiro15)
2024-01-01 12:56:43
あけましておめでとうございますヽ(○︎´3`)ノメルカリにも出品してるんですね…私は購入専門🤣年に何度か
Unknown (dayone37raku6)
2024-01-02 18:25:18
@12hiro15 様
あけましておめでとうございます🎍
今年もよろしくお願いします。メルカリには「かめコーラ」名義で出しております。

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