ワッフルな気分

朝の光につつまれて、
甘い香りのワッフルに苺をそえていただきます。

お誕生日

2016-06-26 21:07:45 | スイーツ

朝になって

主人から今日は息子の誕生日だって聞いて

あ~この間までもうすぐだなんて思っていたのだけど

忘れてたぁ

そしてこの日は長女の結婚記念日となります(^^)

         

朝はフレンチトーストでおめでとさん~

夜はワンホール手作りチーズケーキ

ガラスケースでパチリ

ケースに入ると

それっぽい

フフ♪

食べる前にちょっと楽しませていただいて

         

味は

手作り母の味ということで

おめでとう


うちばき

2016-06-25 21:58:10 | 日記

お仕事のお手伝い

仕上がってくるとうちばき必要で

ずっと探していました。 

           

ホームセンターも探しましたが24,5サイズからだったり

サイズがあってもこんなデッキシューズがいいし値段は1000円ほどでと

なかなかなくて~

ずっと主人のでかでかシューズをかりてました(^_^.)

そして

ついに

佐久のイオンで見つけました~値段は1000円と消費税

色も選べるし

足元明るい色は買ったことないけど

仕事場にはいい感じ(*^ー^*)フフ

 


2016-06-24 21:28:05 | 保存食・調味料

          

杏子狩りに行った時

梅も収穫してきて

3日ほどおいて熟させてから下漬けしまてあります〜

もうそろそろ

みずも上がり本漬けできそうです。

手間をかける

それがめんどうくさいになるんだわ~やりたくないってね

めんどうでやりたくないって思う私はその苦労をみてる・・・

作って実際自分も食べたいと思ってるし

作って美味しいと食べてくれる人がいて、

その苦労も良かったって思いに変わるんだけどね。最近は老婆心だぁとも主人言われる~

だから

お店に行けば買えて作るより安かったりする

材料も良いものを使い手がかかってるものは髙い・・・・あたりまえだけど・・・それも買える・・・助かります

そう

梅も杏も大豆もお世話してくれた人がいて手に入れることができた~ありがたい

なんだかやっぱり

めんどうでもやっぱり作るって事になりますね、梅干し

味噌も発酵するまでどうかな~っ美味しくなりますようにって時折眺めるし

楽しみに待つ~めんどくさいけど作るんです・・・えっと、これのめんどくさいは手間かかるっていいってるだけ・・・そういう言葉になるかぁフムフム

手間かかるけど作ります~それ以上のものがあるからね(v_v。)

 

 

 


スグリのジャム

2016-06-23 21:34:37 | 日記

今年の家のスグリもたわわに実って色づきました~     

           

朝早くに主人が摘んできてくれて

ジャムにしてくれない~できる・・・と

              

スグリはちょっと種がありそのまま食べちゃえますが

ジャムにする時は鍋でちょっと煮てこしてから砂糖をいれて煮込み

ちょっと手間がかかるので

お~そうなの

今日・・・

冷凍して後でとも思いましたが新鮮な方がね~やるしかない”( ̄・ ̄*)・・・ン

                               

作ってみると

甘酸っぱくて上品なお味のスグリのジャム

色も綺麗

 

最近

やっと

めんどくさいって言葉はやりたくないと言ってるんだ私と気づいた

掃除も食事の準備だってお菓子作るのもめんどくさいとなると

気分がのらず作りたくないってことなんですね~私ですよ

やってしまえば

こうやって美味しいジャムができるのですから

その向こうにある

出来上がったとき

そう

食べる時

作って良かった~やって良かったって思うのだから

そんなめんどくさいって思いにしったってしまえば

やらず

何も得れませんね~

こんなにたくさんの恵みなんだから(* v v)。♡       

                        

 


杏狩りへ

2016-06-21 21:30:02 | 保存食・調味料

もうかれこれ2、3年はお休みしてた杏狩り

4,5年ものになる杏のシロップ漬けをフルーツがきれてるときに主人が朝のヨーグルトと食べ 

シロップを炭酸で割ったりして飲んで在庫がなくなり

今年は杏のシロップ漬けのため杏狩りへ

        

        

色づいて可愛い杏ちゃん

木にたわわに実ってます

以前行かせていただいた時から採りすぎに注意

気を付けないとと言い聞かせておりましたがやはり

・・・・・

採り過ぎましたぁ

帰ってから主人が手伝ってくれて

切って種をとり山のような杏と種

          

               

                

2人で作業ができてなんとか終了(^^)

 

           

 

瓶に詰めて

ひっくり返し

冷めたら冷暗所で保存

食べ頃は8月頃かな~楽しみ♪

 

 

 


お仕事

2016-06-16 16:32:10 | 日記

娘宅のライト

3個ついてるうちの1個が壊れてしまって

2個あるから使っていたのですが、シーリングファンを付けようかという事になり工事

       シーリングファンが重いので天井に補強

            ひな坊が脚立にのって仕事してるじぃじをみてカッコいいと手伝い始めたぁ

           じぃじにそれ袋から出しといて・・・さっさと始めるひな坊~いいねぇ       

           

こんどはライトが4個になって前より明るくなって良い感じになりました~良かったね(^^)

この後

カーボイ家族で夕飯にステーキ、ハンバーグをご馳走になりましたて

久しぶりのサラダバーでサラダをもりもり、デザートももりもり、

ここはソフトクリームもあるのでそれもまたもりもりいただき

満腹となりました~ふぅ

ご馳走様でした(^^)


天橋立

2016-06-15 17:31:22 | お出かけ

三重のお友達宅

お仕事のアドバイスなどもありちょっと立ち寄って

ってお泊りさせていただいて夕飯もご馳走になりましたぁ

タイのカルッパチョが美味しかった~

手料理堪能

           

           

デザートまでも

幸せです

             

翌日は舞鶴までいって

そっから天橋立へ

海の幸

干物定食とあさり丼

                 

        

 

有名なところだと主人が言っておりまして

日本三景の一つ。

私などまったく知らず

こうやって連れてきてもらって日本の素晴らしい景色にふれる、フムフム

昔からここを眺めにやってくる人達がいて

さかさにみることをやってみたのだろう 

                           

             

な~るほどd(⌒ー⌒) 

 


霧の中

2016-06-10 16:37:42 | 日記

霧ヶ峰って

本当に霧がすごい~ 

      

朝、7時に家をでて、

雨が降る前に到着~荷物を下ろす事ができ

その後、どしゃぶり

ザァザァ降りまくってる

仕事を終え仕事道具を積むころにはまた晴れてた

すごい・・・

あんなに降ってたのに晴れてる

感動

神様ありがとう

用事をすませたのが夕方6時頃かな

夕飯をご馳走になり家路に

夜の霧

霧ヶ峰って名前の通りだった

 


小麦粉粘土で遊ぶ

2016-06-03 18:37:04 | 日記

孫ちゃんたちが遊びに来た時、遊べるように

買って来た小麦粉粘土~

クッキーの型抜きをつかったりしてたけど

そのうちケーキ作りに

娘がおねどお姉さんが子ども番組でこねこねとやってるとの事で画像を見せてもらったら面白い♪

紙粘土で固めて色を塗って、本物そっくり

これは楽しいね

って

ケーキ作り~

           

           

子ども番組の歌なども耳に入り

とんとんとまとちゃん♪が頭の残っててトマトを作ったりして

           

お気合いのつもりが、やり始めたら面白くなってきたー

            

あ~久しぶりの粘土、孫ちゃんたちのお陰で楽しめました。 


柑橘類で

2016-06-01 11:01:49 | 日記

朝はカスピ海ヨーグルト~

フルーツを添えますが

この時期はちょっと旬のものがでてくるの待つ時期

主人が柑橘類が好きなのでお店に見つけると買ってきます

最近、これがヨーグルトと美味しい

      

                 

見た目がしわしわなんですが、もう見切り品を買ってくるせいもありますが

もうこれも時期外れな感じだからね~

でも中身はジューシー

先日は、温泉みかん(温泉ではなくハウスみかん→主人が訂正してくれ温泉は卵でしょ・・・な~るほど(笑))も買って来てヨーグルトで頂いてます

もう少し楽しめるかな ♡