Madame Miekoの、優遊自適

アンティークショップを、卒業し,次は何にチャレンジ❓の答えを、、、

”カフェ.デ.ロジェの7月後半のおまかせプレート”

2009-07-16 22:50:47 | カフェ.デ.ロジェ
”カフェ.デ.ロジェの7月後半のおまかせプレートのメニュー”

    冷製チキンのバジル.ヨーグルトソース添え
          オクラのキッシュ
           ナスのサラダ
           10穀米ごはん
           本日のデザート
          コーヒー又は紅茶



猛暑が続くこの数日
殿ヶ谷戸庭園からの、心地よい風を頂いている、このアンティークアヴェニューも
さすがに、この2~3日は暑い

ちょっと、食欲が落ちそうなこの時期には
サッパリとした、この冷製チキンがおすすめです
野菜で煮込んで、一晩冷やしたチキンに、バジル、パセリ、にんにくを、ヨーグルトであえたソースを添えています

”サッパリとして、美味しかったです、ご馳走様”と

時々、ご来店いただくA氏とそのお客様(?)

”これって、どうやって作られたのかしら?って考えていたの
 暑い日には、いいわね、美味しくて、食べやすくて、ヘルシーで”と、

”カフェ.デ.ロジェでランチを頂くのって、優雅でいい感じ、とっても楽しみなの”

と、最近、こまめに足を運んでくださるKさん

この一言、ホッとできます
コメント
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