Round Rock日記

テキサスの田舎でのんびり暮らし。
カロリー消費を目指して、オースティン近郊を今日も走る!

アスパラガス太いのと細いの

2015-02-27 00:04:00 | 日記
アスパラガス
日本に住んでいたころは、そう頻繁に食べた記憶もないけど、
かと言って珍しいものでもなく、好きでも嫌いでもない、あまり気にも留めない野菜でしたが、
たまに、セールになるので、(節約上手な私は)そのとき目がけて買っております。
今週は、底値の$0.98/lbでした


まぁ、野菜全般に言えることなのですが、
こちらでは野菜の大きさや形がそのときによって、めっちゃバラつきがあり、日本のように常に一定ではありません。
それは、アスパラガスにも言えることで、
私が日本で見ていたアスパラガスは、これくらいの太さ&長さで、というイメージがあったのですが、
とある日、めっちゃ細いアスパラガスが売られていたのですよ太さのイメージは割り箸くらいかな。
これを見た私は、単なる生育不良だと思って、その日は買わなかったのですが、
以後も、同じような細いアスパラガスを見るので、
このままじゃ、アスパラガスを一生食べられないなぁと思って、めっちゃ細いアスパラガスを買ってみました。
あら、やわらかくて美味しいじゃん、むしろ太いのより好きかも

今日、いつも行っているグロッサリストアの情報誌に、
アスパラガスのことが掲載されていました。
なななんと細い=生育不良ではなく、3種類取りそろえているとのこと。
Large(太い)~All-Purpose(中間)~Skinny(細い)、すすすみませんでしたっ
そうよね、冷静に考えれば、そう頻繁に生育不良のアスパラガスを、平気で出すのもおかしい
って気付くべきだけど、何でもありのアメリカだから
意外と、そういうの出しちゃう可能性なきにしもあらす、と思ったのですよ。
 

今日は、中間(そんなに太くもなく細くもなく)のアスパラガスを買いました。
こちらのアスパラガスは、けっこう柔らかくて、ひょっとしたら日本よりも、美味しいと思います。



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ガレージにみかん避難中

2015-02-25 00:17:00 | 日記
寒いっ、寒いです
だけど、凍っていないから、ACCの授業は通常通り
もっと北にあるダラスは、うっすら雪が降ったり凍ったりで、学校はお休みだって。
ダラスに比べれば、オースティンって、まだまだ暖かいですね。

今日はこのまま、1日中ずーっと氷点下な感じ。
ただ、今晩&明日の朝、今日降った雨が、凍ってツルツルになっちゃうかな?って心配です
ふと見ると、道路標識には、チビつららが下がっているよ
  

木の枝にも氷がついている。


ってな訳で、我が家の箱入り娘(ルイジアナで買ってきた、“さつまみかん”の苗木)は、ガレージに避難中
というのも、氷点下になると死んじゃうよって、
みかん農家の、イケメンのお兄ちゃんが、そう言っていた、
我が家は、その教えを忠実に守っております。



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運動後のコーヒー

2015-02-23 04:12:00 | 日記
おっとっと、慌てて出しましたミニ雛人形

子供のいない&面倒くさがり屋の私は、
季節のイベントを“他人のふんどしで相撲を取る”的な感じで楽しんでおり
バレンタインデーやらクリスマスやらは、世の中がそういう色に染まり、浮かれまくっている中で、
そんな私でも自然と気付くものですけど
ひなまつりは、当然のごとくアメリカではありません、
ゆえに、ちょっとボーっとしていると、いつの間にか過ぎ去っていたことになりかねない、要注意なイベントなのですよ

そんな中、週明けからググっと気温が下がって、明日は最高気温35F(約2℃)
引き続き、数日は、最低気温が氷点下になりそうな予報です
この冷え込みを乗り越えれば、春から夏になるのかな?
といっても、ここ数週間は、半袖短パンOKな日が何日もあったし、
プールサイドで過ごしている人を見かけたくらい、暑い日のあったことが嘘のような、
相変わらず、上げ下げ激しいテキサスです。

今日は、雨も降っているし、霧もかかっているし、
ジムで、さらっと身体を動かすことにしました
 

運動後は、淹れたてコーヒーで、ひと休み
ジムのお隣にあるクラブハウスでは、Keurigのコーヒーが飲めるのだ。
K-Cupというパックをセットすると、30秒くらいで、コーヒーが抽出されるんだけど、
お手入れ不要&そのお手軽さから、こちらでは、あっという間に普及して、
グロッサリストアの棚も、従来のコーヒー豆から、このK-Cupの方が占有率が高いくらい、
普及に従って、K-Cupの価格もかなり下がり、種類もブランドも増え続けています。
日本にも、キューリグはあるようですが(アメリカと比べると)、
価格はまだまだ高いようですね。



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うどん→シュークリーム

2015-02-20 01:25:00 | グルメ
巷はすっかりバレンタインデーですね
アメリカは、男性→女性ですから、女性は楽チンのバレンタインデー
 


さて、オースティン周辺に住む日本の方と、夜ごはんを食べることになり・・・
ダウンタウンにオープンしたばかりの、うどん屋さんDaito(大都)にやってきました。
 

こんにゃくの煮込み、からあげ(骨付き)。
 

私は、冷たいうどんが好きなので、迷わず、ぶっかけうどん。
うどん、天ぷら、温泉卵、トビコが盛り付けられていて、
温泉玉子をからめて食べます、関西風のあっさりした汁が美味しい


他の方は、きつねうどん、天ぷらうどん、カレーうどん。
味見させてもらったカレーうどんも美味しかった
  
お店の外観からすると、よくある日本料理屋もどき?と思いきや、
そんなことは全くなく、とーーーーーっても美味しかったですまた来たい。
お値段も良心的だし、お客さんもたくさん入っていました、ちなみに、店長さんは日本の方です。

話し足りなかったので、Cream Whiskersに移動、
クリームパフ屋さん、日本で言うシュークリームです。
   

オーダーすると、その場でクリームを詰めてくれます。
抹茶あずき、チーズケーキ、フレッシュストロベリー。
  

ドリンクはラテを飲んだり、ホットチョコレートを飲んだり
 
この辺りは、UTオースティンの学生街なので、
若い大学生の女の子でいっぱいの店内でした、女の子の甘いの好きは、万国共通ね。
学生なぞ遠~い昔の私たちではありますが
ソファに陣取って、お喋りを楽しむのは、同じだぞぉぉぉ。


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遅刻しまくりの1日

2015-02-18 00:24:00 | グルメ
今日は、ちょっぴり忙しい1日になりそう

午前中は別行動、
彼は、ゴルフの練習
私は、オースティンのダウンタウンで、お掃除ボランティア。
2ヶ月に1回あるKeep Austin Beautifulの活動です、今回の場所はZilker Parkにしました。
遠くに見える、ダウンタウンのビル群が青空に映えて、美しいですね
 

犬が駆けまわったり、トレーニングするグループがいたり、
週末の朝も、アクティブなオースティンです。
そんな中、私はせっせとゴミ拾いだだっ広い広場なので、そう大きなものはなくて、
多かったのは、タバコの吸い殻、ストロー、パッケージの切れ端、まぁ、ゴミの定番ですな。
やたら大量に落ちていた結束バンド、犬のうんちを入れた袋、
いくら袋に入れても、ゴミ箱に入れなければ、何の意味があるんだろうと思いますが。
 

その後、急いで、とある人との野暮用を済ませてから、
急いで向かったのは、お友だち宅で行われた、お誕生日パーティー
カラフルなバースデイケーキは、リトルマーメイド(人魚姫)。
ド派手なデコレーションですが、中身はココア生地、
これ自体は甘くないから、アイスクリームを添えて食べました。
  
(両親からの)プレゼントは、お庭に設置されたトランポリン
私も、チビッコと一緒になって、飛び跳ねまくってみました
とっても楽しかったけど、そのあと、激しい頭痛に襲われました(三半規管がイカれた)。

おしゃべりが盛り上がって、すっかり時間を忘れ、
次の約束時間に、大幅に遅刻してしまいました、ごめんなさい
本来は、一旦、お家に戻って、冷やしておいたビールを持参する予定だったのが(レストランがBYOのため)、
そんな余裕はなく、ビールも持参しないまま、着替えもしないまま、向かうことになってしまいました

アジア系のお店が集まっている一角のFirst Chinese BBQは、
私たちが、ダラスでよく行っていたお店の姉妹店です。


Hot&Sour Soup with Pork、大好物のYoung chow fried rice(揚州炒飯)、青菜炒め、
Roast Duck、Kung pao Chicken、麻婆豆腐。
  
  
人数がそろえば(6名)、あれこれ頼めるし、ぐるぐる回して食べる中華が楽しいですね
ちょっぴり味は濃い目ですが、これはこれで美味しかったです。
実は、とあるキッカケで、初めて会った方々なのですが、マラソンの話をしたり楽しく過ごせました。


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